連打高端牌、健康牌、年輕牌青啤優(yōu)家拓寬產(chǎn)品線創(chuàng)新消費場景人間煙火氣，最撫凡人心。久違的煙火氣伴隨著新消費的驚喜歸來。越來越多的消費者注意到，很多餐館的酒水餐單上多了一款優(yōu)活家5100西藏冰川礦泉水。這款過去多年只出現(xiàn)在高鐵、機場等特通場景的高端飲用水，仿佛一只由小眾市場翩翩落下的蝴蝶，靜悄悄地出現(xiàn)在逐漸恢復(fù)了人氣的餐館中。近期，青啤優(yōu)家健康飲品有限公司與西藏冰川礦泉水有限公司共同宣布，聯(lián)合推出聯(lián)名款“優(yōu)活家5100西藏冰川礦泉水”。

算上優(yōu)活家5100西藏冰川礦泉水，青啤優(yōu)家的優(yōu)活家品牌產(chǎn)品組合已經(jīng)包含了大麥茶、大山源姜飲、山楂汁、姜笑長氣泡水以及果然氣派蘇打氣泡水等多款產(chǎn)品。加上旗下的“大山”“云南山泉”等產(chǎn)品，通過連打高端牌、健康牌、年輕牌，青啤優(yōu)家正不斷拓寬產(chǎn)品線，持續(xù)創(chuàng)健康飲品新消費場景。優(yōu)活家+5100讓高端飲用水飛入尋常百姓家優(yōu)活家5100西藏冰川礦泉水的聯(lián)名露出再次讓行業(yè)的目光聚焦。這是消費升級的體現(xiàn)，也是品牌跨界聯(lián)名的資源共贏。這一聯(lián)合意味著，青啤優(yōu)家遍布全國370多萬的餐飲及流通渠道為5100飛入尋常百姓家插上了翅膀，高端飲用水以更多路徑與消費者見面了。冰川水在全球被公認是最好的淡水資源之一，5100西藏冰川礦泉水采自念青唐古拉山脈海拔5100米的原始冰川，鋰、鍶、偏硅酸三項礦物質(zhì)含量優(yōu)于國家標準，是世界罕見的優(yōu)質(zhì)天然弱堿性低氘冰川礦泉水。青啤優(yōu)家聯(lián)合5100，不僅是擴大了旗下產(chǎn)品品類，利用優(yōu)活家5100西藏冰川礦泉水的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品力去塑造優(yōu)活家品牌對健康追求的價值內(nèi)涵。更戰(zhàn)略的考量，是邁出了向著更廣闊的健康產(chǎn)業(yè)的重要一步。此外，現(xiàn)已歸于青啤優(yōu)家旗下的“Pure Life”“大山”“云南山泉”也都是高端優(yōu)質(zhì)水品的代名詞。其中，根植云南20多年的“大山”牌云南山泉源自海拔約2034米高原凈地珍稀水源，被譽為“剛?cè)岵?rdquo;的天然軟泉水，富含“水中黃金”偏硅酸等礦物質(zhì)，連續(xù)多年蟬聯(lián)云南包裝飲用水市場占有率第一。消費者越來越“挑剔”越天然越健康

飲用水是我們生活中必不可少的必需品，隨著消費水平的不斷升級，消費者對水的品牌化、多元化、高端化需求趨勢逐漸凸顯。此外消費者會對遠離污染的深層地下水和高海拔水源格外注重，由此可見水源地的優(yōu)質(zhì)性會增強消費者的消費動因，而海拔5100米的西藏冰川作為“純天然、無污染”的珍稀礦泉水資源，水質(zhì)更優(yōu)，口感更佳，讓其在這場水源地的逐鹿中顯得格外耀眼。而部分消費者更加注重口感和功能，如近幾年流行的原味及果味弱堿性蘇打水的消費人群迅速擴大，據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國蘇打水行業(yè)市場發(fā)展前景與投資預(yù)測分析報告》中顯示，2019年國內(nèi)蘇打水整體市場規(guī)模為150億元左右，預(yù)測到2025年將達到320億元；足以可見憑借健康化定位和在弱堿性觸感間的良好平衡，蘇打水這一細分市場前景也同樣值得期待。除了口感要求，在包裝規(guī)格的多樣化趨勢也逐步加強，隨著消費場景的多元化，便捷的大規(guī)格（1.5L~12L）一次性包裝飲用水需求增長迅速。農(nóng)夫山泉、百歲山、怡寶均瞄準多場景的家庭生活場景，推出大包裝桶裝水。根據(jù)消費者群體在不同場景下的差異化需求，企業(yè)只有推出不同包裝規(guī)格的水品才能收割不同的消費市場。例如怡寶已經(jīng)完成350ml、555ml、1.18L、1.555L、2.08L、4.5L、6L、12.8L多規(guī)格包裝水布局。青啤優(yōu)家旗下面向中高端消費者的雀巢優(yōu)活包裝就涵蓋330mL、550mL、1.5L、5L、5加侖多規(guī)格，用于滿足成人、孩子、家庭、辦公等各種場景的用水需求。消費者多元化的需求除了滿足新鮮感、快樂感、時尚元素外，在后疫情時代，新一代主力消費人群正將需求逐步向健康層面轉(zhuǎn)移，健康化的消費需求正成為所有多元需求當中的重要一元。得年輕人者得天下個性化飲品激活新消費市場

在這個時代，年輕人帶來大生意。如果說，健康是消費者的理性需求，那么在年輕人的世界里，這個需求還只是其豐富多彩的個性需求大潮中一朵顯著的浪花。日益多元化的消費場景給年輕人帶來對味蕾體驗探索的熱情。在包裝水和飲料行業(yè)，個性化消費潮推動著產(chǎn)品細分不斷加劇，甚至導(dǎo)致了行業(yè)格局的重組。由純凈水、天然水和礦泉水固守的“老三樣”品類格局，幾年內(nèi)迎來了蘇打水、電解質(zhì)水、氣泡水等一條條鯰魚，加大了市場的總體體量，也為新品牌涌入創(chuàng)造了條件。從目前青啤優(yōu)家的優(yōu)活家飲品的產(chǎn)品組合來看，鎖定年輕消費群的個性化產(chǎn)品是其產(chǎn)品創(chuàng)新的重要指針。跟進熱點主流品類賽道，細分特色開發(fā)、聚焦餐飲渠道優(yōu)先開發(fā)、持續(xù)培育具有青啤特色的差異化品類，以天然、健康、海洋發(fā)酵類為研發(fā)方向，先后推出的姜笑長姜汁氣泡水、果然氣派蘇打氣泡水、山楂汁、大麥茶、王子海藻蘇打氣泡水，為年輕消費者佐餐休閑、小酌聚會、飲品調(diào)配提供新選擇。其中優(yōu)活家大麥茶依托啤酒行業(yè)唯一的國家級重點實驗室研發(fā)實力，采用青島啤酒百年制麥技術(shù)，原料采用全球優(yōu)選100%加拿大進口二棱大麥，萃取二棱大麥的頭道麥汁，加上與決明子的獨特黃金配比，堪稱青島啤酒的一“麥”香承，讓都市年輕人在滿足口感的同時，去油解膩無“腹”擔(dān)；根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的2021年國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計，2021年中國人均GDP已逾1.2萬美元。按國際經(jīng)驗來看，由大眾消費向個性消費轉(zhuǎn)變將成為這個時期國民消費的大趨勢；全民性的個性化消費潮流不可逆，市場增長的底層邏輯與過去比發(fā)生了根本的變化。另一方面看，中國的快速城鎮(zhèn)化以及從大城市到低線城市的人口回流，讓原先高度集中的潮流消費場景走向普及，為飲料、包裝水市場拓展了新的藍海。比如總數(shù)超過400家的萬達廣場，位于三四線城市的占了半數(shù)之多。大型商業(yè)綜合體在全國范圍內(nèi)均衡布局，帶來了休閑餐飲、酒吧、影院等要素充盈的豐富生活，帶動了供給側(cè)的巨大機會。站在快消品的角度看，這可能是未來二十年中國最好的生意。

從解決什么是“健康好水”，到解決消費者多元化、個性化需求，青啤優(yōu)家正致力于打造“無處不在的包裝水+多姿多彩的近水飲料+歡聚暢飲的健康飲料”的品類組合，以滿足消費升級和消費人群結(jié)構(gòu)迭代帶來的新消費需求。免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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