夏日，走進如皋東陳鎮，各個蔬菜種植場紛紛唱起豐收曲。一筐筐帶著水珠的茭白、一箱箱壯實飽滿的卷心菜、一畦畦粉嫩喜人的青菜……經過工人忙而有序的收割、包裝、裝車后，發往全國各地的菜市場等待銷售。

今年以來，東陳鎮堅持“產業立鎮、農旅富民、三產融合”理念，積極探索“合作社+農戶”模式，不斷優化農業產業結構，因地制宜，找準發展路子，推動茭白、卷心菜等特色蔬菜規模化種植，提高土地利用率和農產品附加值，讓產業發展與群眾增收致富有機融合，走出一條小蔬菜大產業的致富新路子。

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茭白 “茭”出好效益

6月24日清晨五點，天微亮，位于南莊村根華家庭農場的百畝茭白種植地里已是一片忙碌。來自村里的十多個農戶，拿著鐮刀，穿著雨褲，穿梭在茭白地里，搶著收割剛成熟的茭白。

“今年茭白長勢良好，每天采收將近1萬公斤，主要銷往南通、蘇州、上海等地的菜市場。”農場老板陳殿華的臉上蕩漾著喜悅，他經營的這家農場種植茭白已有3年，分夏收、冬收兩茬，收獲期分別在每年5月中旬到6月底，以及12月份。“兩茬茭白畝產能達4500公斤，畝產值2萬元左右。”

小小茭白不僅鼓起了陳殿華的錢袋子，也給附近的村民帶來了收益。“割茭白、包裝茭白，做的活兒不同，工資也不一樣。”58歲的周梅說，像她這樣下田收茭白的工人，一天能有200元左右的收入，忙一個月能賺四五千元。

訂單蔬菜不愁銷

不久前，凌云社區東裕農場種植的卷心菜迎來豐收，一棵棵圓滾滾的卷心菜在陽光下發出誘人的色澤。

“每天早上六點，采購商的車就到了。”據農場管理人員范從銀介紹，東裕農場成立于2020年，主要種植卷心菜、大白菜等蔬菜，今年卷心菜生產情況良好，產量有望突破70萬公斤。

在種植方式上，東裕農場堅持露天種植，一律使用有機肥，采用人工除草，這種吃力的方法，讓農場的蔬菜更加清甜、爽口。“大家都在種蔬菜，你如何保障你的蔬菜能在市場上占有優勢？”綠色種植，為東裕農場贏得先機。

“農場會根據我們的訂單需求確定種植面積，這里種植的卷心菜、大白菜，外形、色澤、口感，都很不錯。”來自濟南的一位客商，跟東裕農場簽下長期合作。

鄉村振興，產業先行。通過土地流轉成立家庭農場，用綠色種植拓寬蔬菜銷路，東陳鎮凌云社區逐步走出了一條綠色果蔬種植、振興鄉村產業、促進群眾增收致富的好路子。

種出致富新希望

與東裕農場的露天種植方式不同，山河社區的厚法蔬菜種植場，采用大棚種植模式，主要種植青菜、生菜、番茄、黃瓜等時令蔬果，農場占地面積百余畝，已與周邊鎮區的菜市場形成了長期穩定的合作關系。

六月下旬，農場里新一茬種植的青菜已經成熟。“綠色種植的無公害蔬菜，雖然種植管護成本更高，但是市場銷路好。比如青菜，行情好的時候能比普通青菜高出近1倍價格。而且青菜生長周期短、翻種快，效益好的時候一畝地年收入能有上萬元。”農場負責人東國慶一說起綠色種植，話匣子便打開了。

最近，大棚內的茄子、黃瓜、西紅柿等也相繼掛果，工人不時在棚內進行除草、施肥等管護作業。“長期在這里工作的村民有十多人，人均年勞動收入近2萬元。”東國慶介紹。

把牢質量關，種好放心菜。厚法蔬菜種植場的90多個設施大棚，都用了農家肥、有機肥、生物菌肥和殺蟲燈、殺蟲板、防蟲網，減少蔬菜病害發生。“除引進新的種植技術，提升蔬菜產量和品質外，下一步，我們還將結合社區實際，發展蔬菜采摘等特色休閑項目，拓寬銷售渠道。”東國慶說。

記者 陳嘉儀通訊員 蔡夢玉

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