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正確選購楊梅記住“一看二摸三聞四品”
2023-08-02 23:22:59 來源：中國經濟網
(資料圖片僅供參考)
眼下正值楊梅上市之際，為引導消費者正確選購楊梅，浙江省麗水市青田縣消保委近日發布四點選購楊梅消費提醒。
一看：挑選楊梅時注意以顆粒飽滿、色澤稍黑為佳，果肉外表為圓刺的較甜。同時觀察裝楊梅的盛器，如果邊緣被染得到處是紅色，即有很深的紅色水印，應盡量避免選購。
二摸：選擇軟硬適中的楊梅。熟透了的楊梅果肉太酥軟，口感不好；未完全成熟的楊梅肉質太硬，吃起來很酸澀，口感不佳。
三聞：楊梅聞起來沒有氣味，則說明還沒成熟；若有一股酒味，則是儲存或運輸時間過長，此時楊梅已開始發酵變質。應挑選有自然清香味的新鮮楊梅。
四品：新鮮楊梅汁多又甘甜，吃完嘴里沒有余渣；而品質不佳的楊梅口感比較澀，入口汁少，有余渣。
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