盛夏酷暑季，汁多清甜的西瓜成了降暑必備單品，西瓜中含有大量水分，夏天吃西瓜清熱又解暑，還能有效補(bǔ)充人體所需水分。昨日，專家提醒，西瓜雖然甘甜可口，但食用不當(dāng)容易傷身。

冰西瓜當(dāng)宵夜

女子進(jìn)了醫(yī)院

三天前夜跑后，38歲的王女士感覺饑渴，便買了一個(gè)無籽西瓜回家消暑。晚上9時(shí)左右，王女士突然想起冰箱里還剩半個(gè)冰鎮(zhèn)西瓜，索性取出來當(dāng)成“加餐”。哪知當(dāng)晚便出現(xiàn)上腹部疼痛，惡心、腹瀉不止，一夜跑了5次廁所。次日，王女士被家人緊急送到長江航運(yùn)總醫(yī)院·武漢腦科醫(yī)院就診，經(jīng)檢查被確診為急性腸胃炎。

該院消化內(nèi)科接診專家李平副主任醫(yī)師表示，患者本就有慢性胃、腸炎病史，胃腸道功能相對較弱，而西瓜屬于涼性水果且含糖量高，過多食用會(huì)影響食欲，致胃腸蠕動(dòng)加劇，尤其在大量食用冰凍西瓜的情況下，會(huì)刺激胃腸道血管驟然收縮，使消化液停止分泌，出現(xiàn)胃腸道蠕動(dòng)紊亂、痙攣，因此產(chǎn)生上腹陣發(fā)性絞痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。

幾塊西瓜下肚

男子腹痛不止

無獨(dú)有偶，33歲的劉先生家住后湖，早上為了趕時(shí)間，他已經(jīng)很多年沒吃過早餐。兩年多前，他查出患有膽囊結(jié)石，但因?yàn)閼峙率中g(shù)，遲遲拖著沒去治療，平時(shí)一有不舒服就吃藥解決。

上周，劉先生晚上和家人一起吃了一頓火鍋，又直接從冰箱里拿出冰西瓜解渴。到了半夜，他突然感覺肚子疼，以為只是吃壞了肚子，一直扛到了天亮，家人見他腹痛難忍，趕緊將他送往武漢市中心醫(yī)院后湖院區(qū)就診。經(jīng)過CT檢查顯示，他的膽囊腫大，周圍有膿液滲出，被診斷為膽囊結(jié)石伴急性膽囊炎。

“膽囊結(jié)石早期可能沒有癥狀，但大量攝入膽固醇會(huì)引起膽囊劇烈收縮，原本靜止的結(jié)石排入膽囊管誘發(fā)膽絞痛。”肝膽胰外科副主任醫(yī)師張日新介紹，劉先生進(jìn)食了油膩食物，再加上冰西瓜刺激，誘發(fā)急性膽囊炎。

有些人群要忌口

科學(xué)吃瓜更健康

西瓜富含維生素、葡萄糖、蔗糖等多種營養(yǎng)物質(zhì)，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效。但是，唯有科學(xué)吃瓜才能趨利避害，有益身心。

長江航運(yùn)總醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師李平提醒，西瓜屬于“生冷食品”，無節(jié)制食用會(huì)傷及胃腸道，導(dǎo)致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降，引起腹脹、腹瀉、惡心等諸多不適。他指出，日常不宜將西瓜當(dāng)飯吃，晚間不宜將西瓜當(dāng)“宵夜”，不宜在飯前或飯后立即飲食，不吃切開時(shí)間過久或保存不當(dāng)?shù)奈鞴稀?/p>

他強(qiáng)調(diào)，本身胃腸功能不佳者不建議吃冰西瓜，食用時(shí)應(yīng)嚴(yán)控溫度和數(shù)量，每次食用1至2小塊為宜，可提前將冰西瓜放在室溫中復(fù)溫后再吃。有糖尿病、腎功能不全的人群，最好不吃西瓜。

武漢市中心醫(yī)院后湖院區(qū)肝膽胰外科主任朱嶺補(bǔ)充提醒稱，膽結(jié)石患者一定要忌口，控制高膽固醇、高脂肪以及煎炸類的食物的攝入，少吃甜食和冰冷刺激的食物。

關(guān)鍵詞： 夏季 吃瓜 食用