整整42家!樂山這些低調(diào)的小館子,全部吃過才算行家!
2023-07-08 08:11:37 來源:樂山文廣旅游局
這是一篇好吃接地氣的美食推薦
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·開了多年的張家飯店·
(資料圖片僅供參考)
·靠一道菜出圈的楊豬肝·
·需要熟人帶路才找得到的小飯館·
·安谷小鎮(zhèn)上的滋補蹄花·
......
足足42家
又低調(diào)又好吃又實惠
收藏起來可以吃一個月不重樣
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01
小飯店
市中區(qū)百祿路毛家飯店旁邊
開了很多年,無數(shù)人從小吃到大的小餐館!鹽菜回鍋肉、還有牛肉絲,是來這里必點的,鹽菜回鍋肉可以叫他做的干點,下飯又不貴~
圖源@慢慢今天吃什么www
02
楊豬肝
市中區(qū)萬人小區(qū)
據(jù)說是從沙灣開過來的一家店,就在萬人小區(qū),豬肝、鵝腸、螞蟻上樹,盲點不踩雷,價格很實惠,重點是味道也非常不錯!網(wǎng)友力薦,相信你去過一次肯定會再去的~
圖源@劉大壯的記事本
03
古世香人家飯店
市中區(qū)鶴翔路411號
說到黃豆牛肉、魚香茄子,他們家真是巨正宗,想想都要流口水的那種!以前在高北門,現(xiàn)在搬去伊藤對面的蟠龍小區(qū)附近去啦!
圖源@2ranmt1
04
小毛餐廳
市中區(qū)嘉祥路1294號
被網(wǎng)友評為來樂山必須打卡的一家店,賣的所有菜品道道都是經(jīng)典,樂山土著都會打車去吃,位置很好找,隨便一問出租車師傅,分分鐘就把你帶到那里!
圖源@大眾點評
05
九斗碗
市中區(qū)嘉祥路小毛餐廳斜對面
這家店也開了好多年了,聽名字就覺得很接地氣哈!位置在小毛餐廳的斜對面,門店不大,還蠻多回頭客的,可以去嘗試一下!
圖源@李欣
06
兄弟飯店
市中區(qū)翠園街174號
寶馬街的地標性中餐館,因為價格實惠味道巴適,是不少本地人私藏的家常菜館。藿香排骨算是地方特色了,別有一股異香。特色瓦塊魚很嫩,口水雞和白斬雞都是經(jīng)典必點菜。
07
鹽都干鍋
市中區(qū)海棠路學府花園酒店旁
師院的明星干鍋店,對于畢業(yè)的孩子來說還是有情懷的,偶爾回學校轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吃一次還是可以的。干鍋雞、干鍋五花肉、干鍋牛肉、干鍋蝦……還可以兩種一起混拼,味道很好,每次都能吃兩碗飯。
圖源@李欣
08
文昌宮何三坨血旺
市中區(qū)文昌宮中巷13號1樓1號
這也是一家老板很任性的館子,只賣中午,只賣燒菜和蒸菜涼菜,遲了就沒得了!血旺、粉蒸肉、肥腸湯、鹵肥腸都強烈推薦,血旺相當細嫩,吃到嘴里一抿就化了!
09
都媽媽的廚房
市中區(qū)紫云后街87號
說起都媽媽的廚房可能不熟悉,但“草堂人家”應(yīng)該都知道吧。這里有些年頭了,是草堂學子們學生時代最深刻的記憶之一,都是家常菜的感覺,性價比巨高。不過位置藏得比較深,不是特別好找啦!
圖源@今天也要好好吃飯呀
10
杜胖嬢
市中區(qū)順城街
隱藏在居民樓里面的小館子,沒有招牌,也沒有菜單,環(huán)境什么的根本不存在的,只有幾張簡單的桌子。盡管它已經(jīng)如此低調(diào)了,但也抵擋不住慕名前來的吃貨。
圖源@楊楊
11
圓子湯
市中區(qū)大佛街道百卉苑
網(wǎng)友推薦的一家小店,他們家的菜品比較日常,物美價廉且好吃不貴,推薦招牌菜圓子湯!
圖源@youngmengsen
12
中天館
市中區(qū)茶坊路193號
這家店也是一家老字號特色中餐店,開了20多年了,沒有任何宣傳也沒廣告,僅憑味道延續(xù)了這么久,分量足價格公道,生意也挺好的,不知道吃啥的時候可以去試試!
圖源@大眾點評
13
順發(fā)飯店
市中區(qū)順城街
在順城街這條文藝老街,有一家老店——順發(fā)飯店,幾十年的老店子,承載著老樂山人的記憶。這家店回頭客超級多,而且性價比很高。來這里吃飯,請認準招牌~
14
王記鹵肉
市中區(qū)順城街
老樂山人,幾乎沒有誰不知道這家店吧?光從店名就可想而知,這家店的招牌菜是秘制鹵肉,肉全晾在餐柜里,食客們自由選擇想吃肥的還是瘦的。老板的刀工很好,將鹵肉切成薄薄的一片,再澆上獨門鹵水,那叫一個絕!
15
張家飯店
市中區(qū)百祿路152號
以前在徐家扁,現(xiàn)在搬到了百祿路,環(huán)境變好了很多。張家飯店的特色菜不要太多,醬爆牛肉、鹽菜回鍋肉、扎耳根炒臘肉、藿香排骨,閉著眼睛隨便點都不會踩雷,價格實惠,份量感人!
圖源@李欣
16
毛家飯店
市中區(qū)百祿路203號
這家店靠一道炒豬肝的火遍樂山,豬肝超鮮嫩,回味還有點甜,是很多干飯人的真愛。
圖源/隨便走走-8307
17
王浩兒雷記肥腸湯
市中區(qū)王浩兒街176號
肥腸洗的很干凈,湯頭濃厚,老板配蘸水還會問你要不要加蒜,很貼心哦~
圖源/陳小小恬
18
薛旺子
市中區(qū)叮咚街
門口看起來不大,走進去才發(fā)現(xiàn)七拐八拐,感覺坐百來個人都不成問題。酥肉血旺就不多介紹了,來了必點。
19
盧旺子
市中區(qū)九峰鎮(zhèn)S104科三考場附近
見證了無數(shù)科三學員拿本本的老餐館,幾個門市都擺滿了桌子,堂子深。老板一大早就把豆花、血旺、燒菜整好了,就算上午去也能吃到中餐。
圖源@一兩寬豆湯
20
安谷張?zhí)慊?
市中區(qū)安谷鎮(zhèn)和平下街297號
雖然這家只賣幾樣菜,但回頭客超多。燉蹄花、蒸肉、血旺和豆花,每一樣都是經(jīng)典的家常味道。
圖源@mi珂
21
胖哥燒牛肉
市中區(qū)凌云路與龍泓路交叉路口東100米
如果你喜歡吃燒牛肉,那舊大橋這家一定不能錯過。牛肉和牛雜燒得很軟糯,大坨大坨很扎實,撒上花海椒面也太香了。
圖源@秋之靜
22
半城鄉(xiāng)牛雜
市中區(qū)新芽幼兒園西南
名副其實的蒼蠅館子。門面很小,灶頭廚房占了大半,特色菜比較重口味,麻麻辣辣的很開胃。
圖源@茉絲
023
水口任精明豆花飯
市中區(qū)水口鎮(zhèn)
位于水口鎮(zhèn)老街的這家豆花飯館子,店面很小,只擺了2張小方桌、1張圓桌,但卻人氣非常火爆,常常在門口露天加幾張小桌。
圖源@恒旅網(wǎng)
24
周老七豆花
市中區(qū)牟子鎮(zhèn)大悲寺旁邊
周老七豆花飯在城邊上,但很多城里頭的人開車都要去吃。無論是豆花,還是火爆肉、蘿卜湯,味道都是一絕!
25
三娘母豆花飯
市中區(qū)岷河中街21號
萬人小區(qū)的一家豆花飯,是從井研發(fā)展過來的一家店。豆花兒是他們家的招牌菜,綿軟細嫩帶有豆子香。
26
慶利飯店
市中區(qū)臨江后街
臨江鱔絲很出名,當?shù)刭u鱔絲的店很多,慶利飯店是生意最火爆的之一,門口停的外地車簡直不要太多。鱔絲有點面又有韌勁,還可以加面條。
圖源@中中兒
27
廖哥泡椒兔
紅巖子104省道與云華街交叉口北150米路西
位置有點遠,從城區(qū)開車來回要耽擱40~50分鐘。泡椒兔分量足,而且又麻又辣又香,辣到大汗淋漓也停不下來。
圖源@聽你日白
28
鄧氏肥腸嫩魚
市中區(qū)車子鎮(zhèn)美潔超市旁
鄧氏肥腸魚就是以前的鄧八孃酒樓,這家店也是開了很多年了,憑一道肥腸嫩魚俘獲了萬千吃貨的胃。魚嫩,肥腸鮮香麻辣,美味極了!
29
邵大孃香辣血旺
市中區(qū)車子鎮(zhèn)
雖然店里環(huán)境很一般,但是味道絕對會讓你忽略掉它的環(huán)境。每碗蹄花湯里面都有一只完整的豬蹄,燉得非常軟糯,筷子一夾立馬就能骨肉分離。
30
小方桌飯店
峨眉名山路南段251號
一家親民的飯店,味道一級棒。比起網(wǎng)紅店的花里胡哨,你能感受到老店扎實做飯菜的淳樸。
31
胡記湯鍋
峨眉山市北門橋
與蘇稽蹺腳牛肉不同,峨眉湯鍋更追求原汁原味,更有特色的是湯鍋店每天早上都會煮一鍋筋頭巴腦肉,供懂行的食客們享用。
32
丁血旺
峨眉山市北門橋
這家叫做“丁血旺”的30年老字號,由于受到老顧客的瘋狂追捧,每天中午都是一座難求,經(jīng)常因為菜品售罄而提前打烊。
33
榮生蘿卜湯
峨眉名山路南段296號
在峨眉很有名氣的一家蘿卜湯,鎮(zhèn)店有三寶:蘿卜燉膀、仙山泡菜、鹵肉拼盤。
圖源@藍色雪紡
34
老字號王氏肥腸專賣店
峨眉車箭路川投峨鐵公司職工醫(yī)院對面
這家店就開在九里鎮(zhèn)的路邊上,很多食客都是過往的大貨車司機。中午下車吃飯休息,一盤鹵肉拼盤,一碗肥腸湯,巨滿足。
35
余家蒸圓子
峨眉山市羅目古鎮(zhèn)
青龍場的余家蒸圓子生意好到不需要宣傳。保持著九大碗的原汁原味,蒸圓子、蒸排骨、粉蒸牛肉、咸燒白,隨便點。
36
肥屁股雞血旺
五通橋竹根鎮(zhèn)群力街528號
某美食平臺網(wǎng)友評論:“這家店很牛。”前不著村,后不著店的一家家常炒菜店,無數(shù)人驅(qū)車前往。食材新鮮,主打雞血旺湯,蘸料很巴適,湯底鮮香,其他爆炒很下飯。
37
新樂牛肉店
夾江縣迎春南路599號
夾江的牛肉店,有好幾家,各有千秋。這家叫新樂,沒有菜單,全憑一張嘴報菜名。
38
能胎兔魚
地址:夾江縣共興巷1號
一家只賣兔兒和魚的店,除了兔子,魚也必須吃!畢竟招牌上,兩個是并列的。兔子很大盆,現(xiàn)殺現(xiàn)燒,又彈又嫩。
39
羅平飯店
夾江縣漹城鎮(zhèn)迎春東路520號
人均25元就能吃飽的家常菜,很有小時候的味道。菜的分量也特別大,如果兩個人來這里吃飯,點個1葷1素就夠了。
圖源@成都同城會
40
夾江四季牛肉店
夾江縣漹城鎮(zhèn)華都路25號
這家店在夾江太火爆了!牛肉是在店后面現(xiàn)殺,非常新鮮,而且人均消費不高。怪不得很多樂山的、洪雅的、成都的吃貨都專程過來吃。
41
涂老七豆花飯
沙灣區(qū)文豪路268號
在沙灣開了開了有20多年的老店了,在沙灣說這家店應(yīng)該很多人都曉得。環(huán)境很一般,上菜速度特別快。
42
牛華黃肥腸
五通橋區(qū)牛華鎮(zhèn)勝利街六組374號
牛華黃肥腸,絕對很多樂山人都吃過,開了很多年了,一到中午飯點,來遲了就要排隊了,肥腸湯是每桌必點。
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