全球速看：全省近八成生鮮門店用上“浙食鏈” 在門店即可查詢商品來源，實現(xiàn)全程可追溯
發(fā)布時間：2023-06-28 10:04:51
來源：杭州網
【資料圖】
浙江日報訊 6月26日，記者從浙江省生鮮門店食品安全治理和“浙食鏈”運用推廣推進會上了解到，全省近8400家生鮮門店中，已激活浙食鏈的共6420家，占生鮮門店總數(shù)的77%。
近年來，生鮮門店作為零售新業(yè)態(tài)迅速發(fā)展，憑借菜品新鮮、價格便宜、路途較近的優(yōu)勢，深受老百姓喜愛，在日常老百姓“菜籃子”消費市場中占據重要地位。對此，省市場監(jiān)督管理局著手謀劃生鮮門店食品安全治理工作，于全國率先出臺兩大管理規(guī)范，全面開展經營者自查自糾，落實生鮮門店經營者食品安全主體責任，并開發(fā)浙食鏈“生鮮門店”管理模塊，全面規(guī)范提升生鮮門店食品安全保障能力和水平。
據悉，上游商家會在采收前進行農殘快檢，并將達標合格證上傳“浙食鏈”，原料到大倉之后直接掃碼入庫，直接分銷到生鮮門店或配送至各農貿市場等，在門店端可以查詢到商品的來源，實現(xiàn)全程可追溯。在市場監(jiān)管部門，一旦發(fā)現(xiàn)抽檢不合格信息，將依托“浙食鏈”開展溯源追蹤，及時通報源頭供應商所在地監(jiān)管部門跟進處置，讓消費者買得放心、吃得安全。
目前，“浙食鏈”系統(tǒng)已迭代升級76版，上鏈用戶從9950戶增長到39.2萬戶，占全部銷售主體的50%以上，重點覆蓋65家農批市場、1863家農貿市場、10119家大中型商超等經營主體，用戶數(shù)量增長近40倍。
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