興縣：讓小雜糧飄香呂梁山
發布時間：2023-08-30 04:16:11
來源：山西日報
(資料圖片僅供參考)
夏末秋初，位于興縣蔡家會鎮的千畝谷子種植基地里，一壟壟綠油油的谷子在陽光雨露的滋養下搖曳舞動，茁壯成長。“今年雨水充沛，地里墑情足，谷子出苗齊、長得壯實，一定又是個好年景。”田埂上，前來查看谷子生長情況的農戶喜上眉梢。 中國雜糧看山西，山西雜糧看興縣。興縣地處黃河流域中游腹地，獨特的地形地貌和光熱資源為谷子、高粱、豆類等優質雜糧生長提供了得天獨厚的先天優勢。近年來，興縣縣委、縣政府圍繞打造“中國雜糧之鄉”目標，聚焦雜糧全產業鏈發展，堅持富民、富村、富縣結合，推進一產、二產、三產融合，把雜糧產業發展成為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的支柱產業。 為進一步發展小雜糧產業，興縣加大了高標準農田、節水排灌、梯田等農業基礎設施的建設，2022年全縣雜糧種植面積突破40萬畝，雜糧產業鏈產值已達10.24億元，占農民種糧收入的83%，占農民人均可支配純收入的55%，輻射帶動35296戶、10萬多脫貧人口增收致富。截至目前，全縣累計認證“三品一標”農產品169個，培育出“山花爛漫”“晉興紅”等雜糧產品品牌，一批圍繞雜糧加工的農業龍頭企業已初具規模。2022年，興縣被命名為“山西雜糧之鄉”。今年7月，第八屆中國（山西）食品餐飲旅游博覽會暨首屆中國山西（興縣）雜糧面食文化節在興縣舉行，在此次活動中，興縣又獲得了“中國興縣雜糧美食之鄉”“中國雜糧地標美食城市”“中國生態好食材雜糧基地”等諸多美譽。
白旭平
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