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中國徐州網-徐州日報訊（記者 朱二俊）8月28日，在徐州千菇園現代農業有限公司的蘑菇大棚里，一排排帶著新鮮“泥土氣”的菌棒，個大飽滿，擺放整齊。工人們削皮、裝袋、碼垛，操作行云流水……據了解，千菇園的這些菌類今年1—7月實現產值700萬元，直接帶動當地200多人就業。
這家位于徐州經開區徐莊鎮的企業，是一家集食用菌種植、采摘、科普教育、休閑娛樂、露營團建于一體的現代化農業園區，主要生產雞腿菇、靈芝、羊肚菌等菌類。這里不僅能全季節供應雞腿菇，同時也是全國雞腿菇頭部供應商，占據全國市場份額80%以上。
“利用菌包種植，是我們提升產量、抓住市場機會的‘金鑰匙’。”公司總經理崔廣浩告訴記者，經過多年的技術探索，千菇園通過自主研發菌包和智能化生產，雞腿菇大棚一年能收6次茬，極大提高了生產效率。截至目前，千菇園已實現日產雞腿菇3噸，月產菌類產品100噸。
崔廣浩介紹，為了進一步提升菌菇的產量和品質，千菇園通過與江蘇省農業科學院、江蘇師范大學、徐州工程學院的深入合作，對靈芝增產、雞腿菇無覆土技術等課題進行技術攻關。當前，千菇園已經擁有15項技術專利和完善的種植體系及管理流程，并取得了“雞腿菇綠色栽培技術規程”徐州市地方標準。
技改提升了產量，需求也迎來喜訊。“今年訂單同比上升了30%，上半年又與叮咚買菜達成合作，訂單需求持續增長。”崔廣浩說，不只互聯網買菜平臺，千菇園還以網絡銷售、直播帶貨的形式，拓展銷售渠道。同時，千菇園還開辟同城配送專線，建成了集制種、栽培、采摘、深加工、電商、配送的一體化產業鏈。
除此之外，在研學游火熱的當下，千菇園通過組織開辦萌菌學堂、采摘、露營等活動，拓展研學業務，建設菌類文化宣傳基地、食用菌科普教育基地，打造現代農業新亮點，成為企業高質量發展的新增長點。
“千菇園不僅擦亮了來安村來安菌菇的響亮名片，也為徐莊鎮打造特色農產品提供了新引擎。”徐莊鎮相關負責人說，接下來，徐莊鎮將繼續發揮黨建優勢，集聚各類發展要素切實推動創業、拉動就業、興旺產業，帶動村級集體經濟增收和群眾致富。
