鹵肉卷餅的做法和配方視頻(鹵肉卷餅的做法和配方)
2023-08-30 20:13:42 來源:互聯網
你們好,最近小時空發現有諸多的小伙伴們對于鹵肉卷餅的做法和配方視頻,鹵肉卷餅的做法和配方這個問題都頗為感興趣的,今天小活為大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、在面粉中加入開水,攪拌成柳絮。
(相關資料圖)
2、加入適量冷水合成面團,加入玉米油,揉成光滑的面團,醒發半小時。
3、分成兩份,分別壓扁,在國罪上刷一片一面薄油。
4、把另一塊粘在刷油面上。
5、卷薄,2MM左右。
6、平底鍋刷上稀油,下面放上蛋糕。
7、小火煮一面,然后翻過來煮。
8、把兩塊蛋糕分開。
9、醬料:2大勺鹵汁,加一些辣椒粉拌勻。
10、腌肉切片,黃瓜切成細條。
11、先把面粉刷上醬,放上黃瓜條、紅燒肉、剁碎的紅燒蛋,卷起來。
以上就是鹵肉卷餅的做法和配方這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。