首屆中國?冠縣靈芝藥膳發展大會暨中國藥膳研究會靈芝研發中心授牌儀式成功舉辦
發布時間：2023-07-03 19:15:09
來源：大眾網
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大眾網記者 鄭玉冰 聊城報道
賞冠縣靈芝，品美味佳肴。為推進藥膳文化深入人心，將冠縣靈芝與各種美食完美融合，7月1日，首屆中國?冠縣靈芝藥膳發展大會暨中國藥膳研究會靈芝研發中心授牌儀式隆重舉行。中國藥膳研究會副會長、中國藥膳大師焦明耀，縣人大常委會副主任王洪忠，副縣長邢同凱參加儀式。
邢同凱在致辭中表示，藥膳是我國優秀傳統文化的一部分，既具有較高的營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽。隨著經濟社會發展，人民群眾的養生保健意識逐漸增強，藥膳文化正逐步成為新的潮流。希望借助此次大會契機，將冠縣靈芝與各種美食完美融合，為推進“健康中國”，促進全民健康作出更大貢獻。
近年來，冠縣立足資源優勢，挖掘靈芝特色產業，著力推進政策集成、產業集聚、資源集中、功能集合，全力加快農業農村現代化。全縣靈芝種植面積突破萬畝，靈芝棚體上萬個，專業種植戶2000余戶，從業人員2萬余人，年產各類靈芝子實體和靈芝孢子粉1.2萬余噸，占全國產量的50%，交易量的60%，年產靈芝盆景80萬余盆，占全國產量的95%以上。靈芝貿易公司上百家，品牌價值25.6億元，是全國規模最大的靈芝生產經營貿易集散地。冠縣先后獲得“靈芝生產強縣”、“中國富硒靈芝產業基地”等稱號，成為全國唯一的富硒靈芝產業基地。今年2月7日，為期一年的靈芝“藥食同源”試點結束，已向國家部委申報將靈芝納入“藥食同源”目錄。
隨后，中國藥膳研究會副會長焦明耀與冠縣店子鎮人民政府正式簽約并為店子鎮“中國藥膳研究會藥膳技術制作專業委員會靈芝研發中心”、冠縣冠州靈芝有限公司“中國藥膳大師焦明耀（團隊）工作室”授牌。
儀式結束后，焦明耀作了題為《舌尖上的藥膳》的學術報告。
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