米糠里面摻稻殼粉怎么發現(米糠和稻殼粉的區別)
發布時間:2023-08-29 09:08:59
來源:互聯網
【資料圖】
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兩者區別為來源不同。米糠來源于果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚加工制成的。稻殼粉來源于米皮和稻殼碎屑及少量的米粉。
米糠和稻殼粉的區別
稻谷加工后米糠和稻殼粉的區別。米糠是大米表層加工后的副產。其營養比較豐富。成份為蛋白質含量10到15%左右。含脂肪12%左右。是優質的原材料。而秒稻丶殼粉粉沒有多少任何營養成分。主要是粗纖維為主。粗纖維含量達40%左右。這個是實際檢測的大體結果。米糠的價值優于稻殼粉。
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