陽澄湖大閘蟹什么時候是吃的季節(jié)（陽澄湖大閘蟹什么時候最好吃）
發(fā)布時間：2023-06-26 10:36:39
來源：互聯(lián)網(wǎng)
(資料圖)
1、9月中旬至12月是陽澄湖大閘蟹的成熟季節(jié)，其中農(nóng)歷九月雌蟹殼凸黃滿，肉質(zhì)細嫩，十月雄蟹膏脂厚膩，肉豐味美，最是食蟹佳期。
2、陽澄湖大閘蟹，又名金爪蟹，產(chǎn)于蘇州陽澄湖。
3、蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。
4、肉質(zhì)膏膩，十肢矯健，置于玻璃板上能迅速爬行。
5、每逢金風送爽、菊花盛開之時，正是金爪蟹上市的旺季。
6、陽澄湖大閘蟹需要選擇好的公司進行購買。
7、蟹公館作為蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會常務理事單位，我們承諾每一只大閘蟹都是正品好蟹！蟹公館擁有1000多畝業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖基地，并與數(shù)十位蟹農(nóng)直接簽約，正本溯源，為消費者提供“綠色” 、“健康” 、“原生態(tài)” 的大閘蟹。
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