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綠豆糕可以用紙和紙板為基材的紙型包裝，具有低成本、節省資源、易于機械加工、更環保、無污染、便于回收、再生利用等優點，綠豆糕的包裝盡量做到新穎有趣，設計簡約、時尚、實用。

綠豆糕是傳統特色糕點之一，屬消暑小食，相傳中國古代先民，為尋求平安健康，端午節時會食用粽子、雄黃酒、綠豆糕、咸鴨蛋這些食物。

按口味有南、北之分，北即為京式，制作時不加任何油脂，入口雖松軟，但無油潤感，南包括蘇式和揚式，制作時需添放油脂，口感松軟、細膩。