距北京70公里的河北高碑店市首衡國際酒店，7月份入住爆滿，當天入住基本訂不上房。

作為一個縣級市的商務(wù)酒店，為什么這么火爆？

高碑店市是保定的一個縣級市，位于北京和雄安之間。在這個商務(wù)酒店旁邊，有北方最大的農(nóng)副產(chǎn)品集散樞紐——首衡高碑店國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心，2022年農(nóng)產(chǎn)品交易額1190億，是京津冀協(xié)同發(fā)展北京產(chǎn)業(yè)疏解中首個落地項目。

(資料圖片)

過去三年，北京新發(fā)地的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)產(chǎn)業(yè)進一步加速向高碑店聚集，根據(jù)高碑店市委常委、市政府常務(wù)副市長康峰的介紹，在北京銷售的水果蔬菜，50%左右是從高碑店中轉(zhuǎn)流通的。依托北方最大的農(nóng)副產(chǎn)品交易中心，從保定市到高碑店市，都在發(fā)力當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品交易的電商轉(zhuǎn)型，以及預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

根據(jù)國家郵政局公布的城市快遞業(yè)務(wù)量數(shù)據(jù)，2022年前十城市中無一北方城市。電商發(fā)達地級市金華和揭陽，分別位于第一和第四。2023年1-5月，保定市的快遞業(yè)務(wù)量排名升至河北第1位、全國第20位。

依托制造業(yè)、商貿(mào)、農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和豐富的終端產(chǎn)品，促進物流鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈深度融合，打造北方電商名城和區(qū)域供應(yīng)鏈基地，對于保定市來說，是否能帶來城市發(fā)展的新動能？定位為“全國現(xiàn)代商貿(mào)物流重要基地”的河北省，是否會產(chǎn)生一個新的北方電商產(chǎn)業(yè)第一城的地級市或者縣級市？

冀粵合作培訓(xùn)電商人才

7月25日，在高碑店市國家登山訓(xùn)練基地舉辦的小紅花音樂會上，在樂隊演唱高潮迭起的間隙，高碑店市委書記賈偉斌上臺發(fā)布了支持電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展10大政策，并號召年輕人到高碑店參與電商類的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)，共同參與打造“北方電商第一城”。

這場音樂會是保定“十萬電商”公益培訓(xùn)畢業(yè)季專場活動的最后一場。從2023年4月份開始，高碑店市已經(jīng)舉辦了五場公益電商培訓(xùn)，每場培訓(xùn)活動的開班和結(jié)業(yè)，高碑店市市長安熠輝都會參加，他已經(jīng)成為了電商培訓(xùn)班的“老班長”。

據(jù)首衡集團提供的數(shù)據(jù)顯示，從電商培訓(xùn)前五期的數(shù)據(jù)來看，線上培訓(xùn)50余萬人次，1300名學(xué)員結(jié)業(yè)創(chuàng)業(yè)。第六場畢業(yè)季專場主要面向職中和大學(xué)畢業(yè)生，活動線下培訓(xùn)500人，線上直播課累計觀看500萬人次。

電商人才培訓(xùn)，被保定和高碑店政府認為是小切口帶動大產(chǎn)業(yè)發(fā)展的起點，培訓(xùn)項目的達成，還有一個契機，就是廣東和河北兩省正在攜手探索合作新模式，擬在首衡河北高碑店市場，創(chuàng)建中國預(yù)制菜“義烏”，并提出“合作十條”，服務(wù)雙方預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

電商導(dǎo)師團隊主要來自廣東，廣東電商導(dǎo)師團隊的負責(zé)人之一王妍，也是原“廣東軍埔電商村—電商創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)孵化基地”負責(zé)人，在她看來，廣東揭陽軍埔電商村的經(jīng)驗，有很多可以復(fù)制到高碑店。

“高碑店近期就新注冊了1309家電商企業(yè)，并且還在保持一個高速增長，當達到一定數(shù)量規(guī)模后，其中哪怕只有一小部分做大，對整個經(jīng)濟的帶動都是強勁的。”康峰表示。

首衡高碑店國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心，目前共有8000多家線下商戶。第一期學(xué)員招募，很多商戶也是基于對首衡集團的熟悉來報名參加的，第五期還吸引了50人來自廣西南寧的學(xué)員代表團，學(xué)員包括南寧當?shù)貐^(qū)縣農(nóng)業(yè)部門的公務(wù)員和部分農(nóng)業(yè)企業(yè)人員。

高碑店電商培訓(xùn)項目之所以能聚集這么多的外來資源，還有一個原因，也是外地電商導(dǎo)師和學(xué)員，也很看好高碑店以首衡農(nóng)批市場為代表的生鮮和預(yù)制菜領(lǐng)域的供應(yīng)鏈資源。

王妍介紹，培訓(xùn)班的廣東導(dǎo)師團隊中，很多是農(nóng)產(chǎn)品電商垂直品類的達人主播和創(chuàng)業(yè)者，可以給高碑店當?shù)厣虘魝魇趯嵅俳?jīng)驗，另外也可以在高碑店挖掘更多的供應(yīng)鏈上的合作機會。

南寧學(xué)員代表團中，一位區(qū)級農(nóng)業(yè)部門的學(xué)員告訴21世紀經(jīng)濟報道記者，廣西是水果大省，很多農(nóng)產(chǎn)品會運到高碑店中轉(zhuǎn)銷售，他們看好高碑店的產(chǎn)業(yè)資源，此行行程他們還帶著產(chǎn)業(yè)招商任務(wù)。

瞄準電商和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)

從邀請廣東電商導(dǎo)師團隊給高碑店做電商培訓(xùn)，到請騰訊公益參與當?shù)禺厴I(yè)生就業(yè)培訓(xùn)活動，都顯示了一個北方縣級市對電商人才的渴求，以及撬動全國產(chǎn)業(yè)資源、打造“北方電商第一城”的期待。

高碑店常住人口53萬，經(jīng)濟總量在保定22個縣級行政單位中排名第4，正在構(gòu)建以“超低能耗建筑、現(xiàn)代商貿(mào)物流、先進制造、現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)”為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，以“數(shù)字電商、食品加工、戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)”為蓄勢發(fā)展產(chǎn)業(yè)的“4+3”產(chǎn)業(yè)體系。

在康峰看來，數(shù)字電商和現(xiàn)代食品加工商貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)，是高碑店市未來將供應(yīng)鏈優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢的兩個重要抓手，高碑店市將致力于打造“全國現(xiàn)代商貿(mào)物流重要基地”的先行區(qū)

按照《京津冀協(xié)同發(fā)展規(guī)劃綱要》對河北省的“三區(qū)一基地”功能定位，“一基地”就是建設(shè)“全國現(xiàn)代商貿(mào)物流重要基地”，高碑店臨近北京大市場，也承接了北京的以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)為代表的產(chǎn)業(yè)，2023年國家發(fā)改委還批復(fù)了在高碑店布局建設(shè)“特大城市應(yīng)急物資中轉(zhuǎn)站”。

在康峰看來，發(fā)展電商則是高碑店充分利用農(nóng)副產(chǎn)品交易中心優(yōu)勢，扶持本地商貿(mào)企業(yè)發(fā)展，拉動城鄉(xiāng)居民可支配收入增長的具體舉措。目前高碑店通過完善物流、冷鏈等基礎(chǔ)設(shè)施，扶持電商發(fā)展，不斷將之前TOB（對商戶端）的農(nóng)副產(chǎn)品貿(mào)易模式，變成TOB+TOC（對消費者端）的線上線下相結(jié)合的商貿(mào)產(chǎn)業(yè)體系。

高碑店另一個重點發(fā)展的產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代食品加工商貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)，比較有代表性的就是預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。“現(xiàn)在企業(yè)更看重的是供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢帶來的長期降本增效。”康峰說，食品加工企業(yè)在高碑店可以降低成本，如果食品企業(yè)或者預(yù)制菜企業(yè)在這里建廠，綜合平均可降低5%的成本。

據(jù)介紹，由首衡集團投資建設(shè)的保定市中央廚房預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園目前已運行一年多，總投資億元，定位是打造京津冀預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的核心基地。

數(shù)字化推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

7月上中旬，21世紀經(jīng)濟報道記者在高碑店走訪期間發(fā)現(xiàn)，這個近幾年崛起的北方最大的農(nóng)副產(chǎn)品交易市場，已經(jīng)帶動了當?shù)刂辽?-7萬人的就業(yè)，周邊的公寓、酒店、餐飲等服務(wù)行業(yè)人氣很旺，附近的銀行網(wǎng)點、公寓、幼兒園等配套設(shè)施完善。

2022年，首衡高碑店國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心果蔬交易量達1620萬噸，交易額達1190億元。依托這個北方最大的農(nóng)副產(chǎn)品交易市場，保定市和高碑店市，以及首衡集團都在做產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的新嘗試，謀劃電商和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)布局。

從記者采訪的情況來看，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，高碑店的首衡京津冀預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)吸引了一批廣東和北京等地的預(yù)制菜企業(yè)，目前園區(qū)一期項目廠房入駐率已超過70%。電商產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在高碑店正在聚集，電商人才稀缺是嘗試做線上轉(zhuǎn)型的傳統(tǒng)商戶和農(nóng)批市場普遍面臨的問題。

在首衡生鮮直播基地，記者見到河北守粱科技有限公司的負責(zé)人谷宗晏，他參加過首衡京津冀電商精英培訓(xùn)工程第一期培訓(xùn)班，培訓(xùn)結(jié)束后在高碑店組建了一個50余人的電商團隊。

談到三個多月的直播電商創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，谷宗晏反饋，最難的是招人，在高碑店很難找到成熟的電商主播，公司目前的團隊還不足以做預(yù)制菜和生鮮電商品類的帶貨，暫時做一些戶外品類的帶貨。

生鮮和預(yù)制菜的線上交易，對主播個人的人設(shè)、流量要求，比更標準化的箱包、戶外產(chǎn)品要求更高，另外對團隊的履約能力要求也高。但谷宗晏從石家莊來高碑店創(chuàng)業(yè)，主要是看好高碑店擁有北方最大的農(nóng)副產(chǎn)品集散樞紐的生鮮供應(yīng)鏈資源，以及預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的布局。谷宗晏表示，未來的重點還是做生鮮和預(yù)制菜領(lǐng)域的電商。

目前，谷宗晏還在做的一個事情也是電商人才培訓(xùn)，主要針對當?shù)匾恍┠贻p的寶媽，希望能通過更多的公益培訓(xùn)，帶動區(qū)域的產(chǎn)業(yè)和人才氛圍。

“我們今年一度還跟市場的商戶競爭招一個主播人才，最后‘讓’給商戶了。”首衡集團一位負責(zé)人說。

傳統(tǒng)農(nóng)批交易市場該如何迎接數(shù)字化時代？對于首衡集團來說，電商培訓(xùn)也是集團業(yè)務(wù)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的項目之一。首衡集團副總裁米思衡介紹，首衡集團內(nèi)部目前也有在做電商業(yè)務(wù)嘗試的團隊，重要還是通過搭平臺，為商戶等提供較好的供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施，讓更多的商戶參與到線上線下融合的電商轉(zhuǎn)型中。

7月25日，首衡集團和菜鳥集團簽訂了合作協(xié)議，雙方的合作有望進一步提升高碑店在農(nóng)副產(chǎn)品交易方面的供應(yīng)鏈履約能力，也有助于進一步拓展C端市場。

而對于保定市和高碑店市來說，越來越多物流、電商、預(yù)制菜企業(yè)的入駐，和地方倉儲物流、冷鏈等基礎(chǔ)配套設(shè)施的不斷完善，電商人才培養(yǎng)能逐見成效，成為北方電商產(chǎn)業(yè)第一城和搶占預(yù)制菜風(fēng)口，充滿產(chǎn)業(yè)想象空間。

康峰表示，高碑店未來的目標，是通過打造數(shù)字電商產(chǎn)業(yè)、開通中歐班列、封關(guān)運行B型保稅物流中心聯(lián)動大興臨空經(jīng)濟區(qū)，加快建設(shè)京津冀食品保供基地、特大城市應(yīng)急物資中轉(zhuǎn)站等國家重大項目，在高碑店實現(xiàn)現(xiàn)代食品加工商貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)由線下到線下+線上，由TOB到TOB+TOC，由買全國、賣全國到買全球、賣全球，由一元市場到多元經(jīng)營的全面升級。

（文章來源：21世紀經(jīng)濟報道）