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記者 于佳霖 通訊員 王文琪

“七夕今宵看碧霄，牽牛織女渡河橋。家家乞巧望秋月，穿盡紅絲幾萬條。”近日，乳山市邀請(qǐng)俄羅斯籍貫友人安娜體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐奶厣袼住忧晒?/p>

“乳山巧果的特點(diǎn)就是不加一滴水，只用面粉、雞蛋和糖這三種原料。”在老師的手把手指導(dǎo)下，安娜將一個(gè)個(gè)面團(tuán)摁進(jìn)大大小小的模子里，印著花鳥魚等各種圖案的巧果就這樣做成了。

“我覺得很有意思，以前情人節(jié)都是買來巧克力吃，現(xiàn)在自己親手做巧果，更有意義。國(guó)外的情人節(jié)更加商業(yè)化，而中國(guó)七夕節(jié)有更多傳統(tǒng)的東西，很有趣。”雖然是第一次做巧果，安娜便喜歡上了這個(gè)帶有濃郁地方特色的面食。

作為一名在乳山定居多年的外國(guó)人，安娜和丈夫在乳山濱海新區(qū)開了一家俄羅斯商品超市。超市的特色之一就是安娜制作的俄羅斯大列巴面包。不少乳山銀灘的居民慕名前來購(gòu)買。“未來，我也將擴(kuò)展店里的面點(diǎn)種類，上架乳山喜餅、乳山巧果等具有當(dāng)?shù)靥厣拿媸常尭嗟你y灘游客了解、認(rèn)識(shí)乳山的非遺文化。”

近年來，乳山市不斷深化對(duì)外交流合作，創(chuàng)新通過節(jié)慶互動(dòng)、活動(dòng)合作、經(jīng)貿(mào)交流等舉措不斷擴(kuò)大對(duì)外交往，積極講好乳山故事，提升乳山對(duì)外形象和國(guó)際影響力。