加載中...![]()
四川：紅花椒的集中入市 火鍋企業需求大
2021-07-23 14:10:19 來源：央視網
紅花椒是川菜特別是火鍋里的主要配料之一，麻麻的口感讓人回味無窮。而紅花椒的集中入市，也讓很多火鍋企業和火鍋底料的加工企業準備大量采購。
晚上七點多，在成都的一家火鍋店里，記者看到大廳里坐滿了就餐的顧客，門口的等位區也陸續有人在排隊等候。而在后廚，師傅們在火鍋的配料中都會根據當地人的喜好加上一些紅花椒。
火鍋店的負責人告訴記者，暑期是旅游高峰，這個月的客流量比上個月要增加了30%左右，他們也開始準備原材料的采購。
與火鍋店一樣，這段時間生產火鍋底料的企業對花椒的需求也開始增加，在火鍋底料的炒制車間里，幾名工人正在不停地監看各個炒爐的進度，并在每個時間點上倒入需要的原料。據了解，火鍋底料的主要原料是牛油、辣椒、花椒和一些香料，眼下往年的花椒庫存已經基本消化，新花椒的入市正好補充了對原料的需求。
推薦內容
- 環保先行，頗爾助力百威實現啤酒無硅藻土膜過濾項
- 請把手機橫過來！ 這是一幅長長長長……長的各族
- 焦點訊息：ChatGPT爆火背后冷思考：人工智能落地
- 增額終身壽險持續受熱捧 “富德生命傳世金尊保障
- 怎樣選擇成長股？成長股的股票有哪些？
- 共享共創共贏：恩施神農架襄陽攜手簽約創客協議
- 大亞灣海事局聯合鹽田海事局開展學雷鋒志愿服務活
- 【全球時快訊】華中地區最大載重噸原油船“長祥洲
- 西安班列再出發！西部陸海新通道持續助力企業出口
- 瓊州海峽2人騎水上自行車遇險被安全救起
- 世界觀點：滬蘇VTS覆蓋水域船舶 “一次性船位報
- 元培智庫正式更名為元培工匠專家谷
- 燕園人合集團董事長應邀實地考察魯中職業學院
- 全球熱頭條丨桓臺縣召開大整治大提升行動暨全域公
- 當前快訊:臥龍區應急管理局：全面開展2023年備汛
- 世界快看點丨黎黃陂路歷史文化街區入選國家級旅游
- 開往春天的大巴——山東理工大學62名畢業生走進淄
- 【全球熱聞】武漢周末最高氣溫將超過20℃
- 焦點簡訊:對中國負責、對世界負責的現代化新路（
- 當前信息：開局之年“hui”藍圖丨未來農業什么樣
- 全球微頭條丨平凡英雄｜我是人大代表
- 環球看熱訊：梁倩娟：加大農產品深加工 讓農產品
- 觀速訊丨年入賬100億、門店超8200家，瑞幸急赴下
- 焦點快播：雙休日天氣晴好，最高溫沖上20℃+
- 好戲連臺迎兩會！這里有個超10萬人看戲的“大劇場
- 天天快看：@太原人！婦女節即將來臨 我省景區專
- 天天熱文：宜賓南溪區發揮統戰資源優勢助力鄉村教
- 環球熱點！武漢樓市回暖？2月新房成交創17年新高
- 指紋支付額度有限制嗎？指紋支付有什么要注意的？
- 如何設置指紋支付？指紋支付到底安全不安全？
- 法獅龍“頂墻一體·才高級”隱形變頻浴霸全國發布
- 全球觀熱點：中國博物館協會理事長劉曙光一行蒞臨
- 快資訊丨臨沂市體育局黨員志愿者到臨沭縣開展愛心
- 簡訊：先“成人”再“成才” 建立多元評價機制
- 天天視訊！“南粵21式”實在是高！哪招你最愛，快
- 世界快看：3月8日至9日，我省部分城市將達到重度
- 世界信息:武昌積玉橋街道：強化安全生產培訓，堅
- 全球快播：蔡甸區財政發放2億元應急資金 助企
- 地緣江夏之鄂州
- 霍尼韋爾供應商峰會暨武漢中德國際產業園專題推介
