幾個月開倒一家店 辭職開店真的很難實現嗎?
2022-03-07 16:34:30 來源:工人日報
據媒體報道,當下,不少年輕人正在社交平臺上復盤自己開店失敗的經歷。他們曾經是上班族,但不甘心一直“給別人打工”,自己辭職創業開實體店,但結局往往是“幾個月開倒一家店”,最終不得不重回上班族的軌道。
與線上創業不同,這些辭職開店的年輕上班族,開的是實體店,類型大多是個性化的店面而非簡單加盟,例如咖啡店、奶茶店、花店、烘焙店等。除卻希望實現經濟自由之外,這些昔日的上班族,也期待以此脫離原有的工作和生活軌道,讓自己的生活更有姿色。
然而理想很美好,現實很骨感。維持一家店面所需要的,不只是持續投入的成本,還有經營者的時間和精力,原以為開店后就可以四處旅游坐等進賬,誰知深陷大事小事瑣事。換言之,當一家店面關門時,辭職開店者損失的不只是經濟成本,也讓自己的人生目標再次迷失。
那么,辭職開店,真的很難實現么?
事實上,不少辭職開店者對于涉足行業的了解,往往僅停留在自己消費過,或是網上查詢過,作為一名經營者,缺少相關行業經營所必備的知識技能儲備,作為一個管理者,并無店鋪的人事和財務管理經驗。也就是說,當一個市場“小白”,為了不上班、或是為了生活更豐富而去開店,顯然難以在市場的海水中存活多久。
當然,辭職開店者也不乏原本的企業中層管理人員,具有一定的經營和管理經驗。但要意識到,中層管理經驗和一人獨立作主直面一切的創業不同,兩者經驗并不見得通用。
辭職開店絕不是一件容易事。一個店面能否在市場中生存下來并盈利,需要創業者從店面周邊的市場環境、社區社群出發,針對店面自身的客觀條件,認真分析店面的競爭優勢和競爭劣勢,尋找稍縱即逝的市場機會,正視各方面的潛在威脅。而在開店過程中,如何應對各種突發情況,如何增加獲客渠道,如何控制成本維持資金流,如何處理與周邊各種群體的社會關系,這些都是學問。
當然,這并不是說辭職開店是不靠譜的選擇。最基本的,如果你真想開一家咖啡店,不如再堅持當幾個月上班族,去一家咖啡店上班試一試,也許,你會有不一樣的選擇,也許,你也可能有不一樣的想法創意和開店模式。
(記者 肖哲)
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