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央廣網貴陽8月20日消息（記者任振國）記者日前從貴州省政府新聞辦召開的新聞發布會上獲悉，第8屆貴州·遵義國際辣椒博覽會（以下簡稱“辣博會”）以“生態貴椒·香辣天下”為主題，將于8月23日至25日在遵義市新蒲新區舉行。

本屆辣博會由貴州省辣椒產業發展領導小組指導，貴州省農業農村廳、遵義市人民政府主辦，遵義市農業農村局、遵義市新蒲新區管委承辦。主要設置開幕式及巡展、數字辣博會、辣椒產品(機具)展示展銷暨辣椒美食文化推廣、辣椒產業論壇、新蒲新區美食文化節、項目觀摩、產旅融合考察、品牌推介暨商務懇談、辣椒新優品種地展等9項活動。

貴州地處低緯度、高海拔地區，“全境青山綠水，處處生態美味”，是全國辣椒核心生產區，具有得天獨厚的優勢。本屆辣博會運用“線上+線下”“傳統媒體+新媒體”的形式，進一步宣傳貴州辣椒品牌。同時，將融合旅游、美食、新機具新技術新品種以及辣椒文化、企業推介多維度助力產業發展。

遵義市人民政府副市長吳起介紹，本屆辣博會堅持以辣椒經銷商、采購商為主的宗旨，采取登門拜訪、視頻交流、電話溝通等方式，積極主動與全國辣椒行業組織、協會、知名企業、合作社、市場等經營主體開展招商邀商，預計本屆辣博會參展商將達到300多家，參會客商將達1000余人，進一步促進貴州辣椒與全國全球大市場交流合作。

近年來，貴州將辣椒作為12個特色優勢產業之一重點發展，穩規模、提品質、強企業、樹品牌，打造了完整的產業鏈條。貴州著力多層次多維度推進辣椒品牌建設，品牌體系初步形成。截至目前，全省辣椒產業共有10個地理標志產品品牌，1個省級公共品牌、4個辣椒區域公共品牌和311個辣椒企業品牌。

“我們將以舉辦第8屆辣博會為契機，進一步做優辣椒品質、做強辣椒品牌、做大辣椒企業，深化交流合作，推進辣椒科研、種植、加工、銷售、文化傳播全產業鏈發展，打造‘辣椒強省’?！辟F州省農業農村廳黨組成員、副廳長步濤表示。