一、婚宴酒席行業關聯產業分析
婚宴酒席是與結婚密切相關的,因此其關聯產業較多,主要有以下幾個方面:
【資料圖】
1.餐飲產業:
婚宴酒席行業與餐飲產業密切相關,酒席包括菜品、酒水、點心等,需要與餐飲企業合作提供食材和烹飪服務。
餐飲企業也可以通過與婚宴酒席場地合作,提供外賣或承接酒席服務。
2.場地租賃與裝飾產業:
婚宴酒席需要場地來舉辦,婚宴酒店、宴會廳、酒樓等都是重要的場地供應商。
場地租賃與裝飾企業為婚宴酒席提供各種裝飾、布置和音響燈光等服務,使婚宴現場更加浪漫、奢華。
3.婚慶服務產業:
婚慶服務包括策劃、攝影、禮儀、音樂等,為新人提供全方位的婚禮服務。
婚慶服務與婚宴酒席密切合作,共同打造完美的婚禮氛圍和儀式。
4.酒水供應商:
婚宴酒席需要提供各類酒水,與酒水供應商合作保證供應品質和穩定性。
5.花藝與布置產業:
婚宴酒席的場景布置和鮮花裝飾需要花藝設計和供應商參與合作,營造浪漫、溫馨的氛圍。
6.裝飾與攝影產業:
婚宴酒席的攝影、攝像、道具等需要與裝飾與攝影產業緊密合作,提供專業的婚禮拍攝和紀錄服務。
7.服裝與化妝產業:
婚宴酒席的新人需要定制婚紗、禮服、西裝等,與服裝與化妝產業合作可以提供專業的禮服定制和化妝造型服務。
8.禮品與紀念品產業:
婚宴酒席中,贈送給賓客的禮品和紀念品需要與相關供應商合作,提供個性化和符合婚禮主題的產品。
總之,婚宴酒席作為一個綜合性的服務行業,與多個產業緊密關聯,各個產業的合作與配合,共同構成了一個完整的婚宴酒席服務體系。
二、婚宴酒席行業產業鏈分析
婚宴酒席行業是一個涉及多個環節的產業鏈,包括婚禮策劃、場地租賃、餐飲服務、婚慶布置、音響燈光、攝影攝像、婚紗禮服、化妝發型等。
從上下游的角度看,婚宴酒席是一個從上游一直延伸到下游消費領域的整體產業系統?;檠缇葡嘶槎Y策劃等各個環節,這些環節相互依存,缺一不可,各環節之間需要協調配合,提供完整的婚宴酒席服務,以滿足消費者的需求。
三、婚宴酒席行業產業鏈上游分析
1.婚慶策劃與組織
婚禮策劃公司、攝影與攝像公司、婚紗禮服店、化妝造型師等屬于婚宴酒席行業的上游行業。它們為婚宴提供了策劃、攝影、服裝和妝容等服務。
2.宴會廳/酒店
宴會廳和酒店提供婚宴場地租賃服務,因此可以被視為婚宴酒席行業的上游行業?;檠鐖龅氐倪x擇對于婚禮的成功至關重要。
3.婚宴布置與裝飾
婚宴布置與裝飾公司、婚宴家具與設備租賃公司屬于上游行業。它們負責婚宴現場的布置、裝飾和設備租賃,為婚禮提供了美觀和舒適的環境。
4.餐飲企業
餐飲企業是婚宴酒席行業的上游行業,負責提供婚宴所需的菜品烹飪和服務。餐飲企業的表現直接關系到宴會的質量和口碑。
四、婚宴酒席行業產業鏈下游分析
1.婚禮儀式進行
主持人/司儀、音樂與娛樂服務商、花藝設計師與供應商、投影與燈光技術公司等屬于婚宴酒席行業的下游行業。它們負責婚禮儀式的主持、音樂表演、花藝設計和燈光技術等環節。
2.婚禮后續服務
婚宴清潔與維護服務、婚禮紀念品與回憶服務提供商屬于下游行業。它們在婚禮結束后提供清潔、維護和紀念品等服務,為新人留下美好回憶。
婚宴酒席行業的上游行業為婚宴提供了基礎支持和準備工作,涵蓋了策劃、場地、裝飾和食材等方面。而下游行業則承擔了婚禮儀式進行和后續服務的角色,負責婚禮的順利進行和后期的管理工作。這些上下游環節相互銜接,共同構成了婚宴酒席行業的產業鏈。
五、中國結婚登記數量統計
2021年,中國結婚登記數量約為764.30萬對,較2020年下降了6.14%,近幾年國內結婚登記數量呈明顯的下降趨勢。
圖表:2019-2021年中國結婚登記數量
數據來源:國家統計局
六、婚宴酒席行業消費單價分析
目前來看,婚宴酒席行業中,每桌在1500元以下的約占35%,每桌在1500-3000元的約占27%,每桌在3000-4000元的約占22%。
七、婚宴酒席行業市場規模測算
近幾年,國內結婚登記數量呈下降趨勢,同時由于受疫情的影響,各地區對婚宴采取簡辦、緩辦等措施,且家庭宴會居多,到酒店去辦婚宴的消費者呈明顯的下降趨勢,以此來看,整個婚宴酒席市場在2020年下降幅度較大,且2020-2022年三年疫情影響下,婚宴酒席市場沒有太大幅度的增長。
圖表:2019-2022年婚宴酒席市場規模情況
數據來源:中研普華產業研究院
《2023-2028年中國婚宴酒席行業市場調查分析與發展趨勢預測報告》由中研普華產業研究院撰寫,本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析,重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力,以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態,對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。