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在藝術(shù)生活空間里就餐“像成都人一樣的生活” 讓你在品嘗美味佳肴的同時(shí) 享受與親朋好友的美好時(shí)光是【平靜生活】的追求
推門而入
一樓隨處可見藝術(shù)畫作和工藝品
仿佛置身藝術(shù)館
忍不住停下腳步好好欣賞 二樓大面積的玻璃門窗,復(fù)古的木制桌椅 第一次見這么 有溫度的工業(yè)風(fēng)環(huán)境就餐氛圍感拉滿,拍照打卡不要太出片
三樓龍騰躍入眼簾
民族風(fēng)味十足,吸睛程度滿分
這環(huán)境,難怪好多人排隊(duì)也要去這里 三層樓規(guī)模,每層各有特色每層樓的轉(zhuǎn)角也精心布置過 待在這里 仿佛時(shí)間都變慢了讓人流連忘返,念念不忘
環(huán)境講究,菜品更是有追求每個(gè)環(huán)節(jié)原材料層層把控 菜品不添加雞精味精 大米使用黑龍江五常大米 菜籽油使用金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油泡菜使用夾江非物質(zhì)文化遺產(chǎn)產(chǎn)品
高標(biāo)準(zhǔn)造就好味道對(duì)待美食如此用心 是我們吃貨的福氣 這樣的 自貢特色美食真的很難讓人不愛
蔥香鯽魚
這道菜魚是主角 但蔥也是靈魂所在 出鍋后的蔥根根油亮入味 看起來(lái)愈發(fā)垂涎欲滴 魚肉的鮮嫩、小米椒的辣味、蔥的香味 各種滋味融合得恰到好處一口蔥,一口魚,吃起來(lái)不亦樂乎
豆腐燒腦花
豆腐與 腦花 簡(jiǎn)直就是jue佳的搭配 軟嫩 香滑,讓人無(wú)法拒絕 入口即化的滋味真的太美妙了 就連湯汁都不想放過,拿來(lái)拌飯也是jue鮮椒曬醋土豆絲
簡(jiǎn)單的菜品最是考驗(yàn)廚師的功力跟平時(shí)家里吃的酸辣土豆絲不同 這味道很不一樣 土豆絲根根分明,而且特別脆口 酸中帶辣,辣中又隱約有點(diǎn)麻 吃在嘴里層次感很強(qiáng)讓人瞬間胃口大開
海鮮缽缽雞
海鮮處理的很干凈 吃起來(lái)一點(diǎn)腥味都沒有 藤椒味濃郁,香氣撲鼻各種海鮮經(jīng)過湯汁的浸泡十分入味冰冰涼涼,吃起來(lái)chao過癮的
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