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代糖概念30日盤中大幅走高，截至發稿，三元生物漲超12%，萊茵生物、保齡寶漲停，華康股份漲約9%，豐原藥業、金禾實業漲超6%，醋化股份、晨光生物漲約4%。

消息面上，據路透社報道，世衛組織下屬國際癌癥機構（IARC）或在7月將阿斯巴甜甜味劑首次列為“可能對人類致癌的物質”，據悉，目前阿斯巴甜主要應用于健怡可口可樂、零度可口可樂、Snapple飲料及瑪氏Extra口香糖等飲料及零食中。

中信證券指出，飲料廠商應用人工合成甜味劑的本質是在健康的前提下，低成本的代替糖的“甜度”。阿斯巴甜屬于最常見的人工合成高倍甜味劑之一，甜度約為蔗糖的200倍，目前全球市場約3萬噸左右，市場規模約30億元。三氯蔗糖作為新一代高倍甜味劑，安全性更好、甜度更高（600倍甜），且甜度曲線與安塞蜜較為接近。出于安全性和成本的考慮，預計下游廠商會加速三氯蔗糖等更安全的甜味劑對阿斯巴甜的替代。

此外，僅從甜度替代的角度，天然甜味劑不具備成本優勢，但是由于其“天然”的屬性以及具備一定的“功能性”，因此更受消費者的認可。根據英敏特數據，2010－2020年間，天然甜味劑在代糖產品的應用的占比由8%迅速增長至29%，隨著人們對于甜味劑的來源及安全問題關注度的不斷加強，對天然甜味劑需求預計還將高速增長。

從投資維度，該機構建議關注兩條主線，一是三氯蔗糖加速對阿斯巴甜的替代；二是關注天然甜味劑。

（來源：證券時報）