8月24日，福島第一核電站核污染水排放入海，受此影響，“囤鹽”突然間成為了大家朋友圈里的一個熱詞，國內不少地區出現搶購食用鹽現象，一些地區刮起“搶鹽潮”， 25日晚，記者查看生鮮電商平臺發現，多個線上店鋪的低鈉鹽、無碘鹽均顯示“缺貨” “補貨中”。

隨后， 記者走訪南安市區永輝、大潤發等超市發現，購買食鹽的市民人數激增，鹽巴類商品不斷補貨上架，貨架處還貼上了“每人限購5包”的標識，呼吁市民理性消費。

在永輝超市售鹽的貨架邊，購買食鹽的群眾絡繹不絕，記者注意到，前來逛超市的顧客都會順手來上幾包，還有不少顧客專門來超市采購。

(資料圖片)

“其實家里還有鹽，但是看到其他人買了，也就‘跟風’囤一些。”記者了解到，市民的恐慌一部分是來自微信群和朋友圈，“我看微信群、朋友圈都在發‘囤鹽’‘搶鹽’的消息，就也趕緊來買點回家囤著了。”市民林女士說。

沒一會兒，貨架上的食鹽逐漸減少，一旁超市銷售人員見狀便推著推車前來補貨。“這兩天買鹽的人很多，24日我們到貨2500包鹽，全部賣光，25日又到貨了5000包，也已經賣出了1000多包。”銷售人員告訴記者，因為出現市民搶購現象，25日，超市不得不采取限購措施，并提醒市民無需“囤鹽”。

“ 目前食用鹽的貨源十分充足，可滿足大家的需求，市民無需過度恐慌 。 ”永輝超市的相關負責人表示，他們將全力做好保供穩價工作，充足備貨，同時呼吁市民理性購買，不要過度囤積食用鹽，不信謠、不傳謠。此外，永輝還將通過與供應商的緊密合作，了解市場上鹽類的供應情況，制定下一步合理的采購計劃，確保市民能夠得到足夠的食用鹽，保障居民生活必需品供應充足、價格穩定。

今日，記者查看生鮮電商平臺發現，多家線上店鋪的低鈉鹽、無碘鹽大多上線。

為切實維護食用鹽市場價格秩序，確保食用鹽價格平穩有序，25日，南安市市場監督管理局發布提醒告誡書，目前，全市食用鹽儲備充足，可滿足居民的日常需求，市民無需恐慌，更不必效仿“囤鹽”。 同時對各相關經營者、行業組織提醒告誡，要嚴格遵守相關法律規定，嚴格落實明碼標價制度，不得在標價之外加價出售商品或收取任何未予標明的費用；要合法合理行使自主定價權，不得牟取非法利益；不得串通漲價，操縱市場價格；不得捏造、散布漲價信息，哄抬市場價格；不得違背消費者意愿捆綁搭售其他商品；除生產自用外，不得超出正常存儲數量大量囤積市場供應緊張、價格發生異常波動的商品。

社區團購、跑腿代購、餐飲外賣等互聯網平臺企業要加強對平臺內經營行為的監測管控，平臺內發生重大糾紛事件或價格明顯異動狀況時要迅速妥善處置并立即向轄區市場監管部門報告。各相關行業協會要充分發揮行業自律示范作用，積極引導行業經營者合法經營，不得組織經營者串通漲價、操縱市場價格。

市場監管部門表示，將加大價格監督檢查力度，對經提醒告誡仍不整改的價格違法違規行為，將依法從嚴從重處理；對情節嚴重、性質惡劣的典型案例將公開曝光；涉嫌刑事犯罪的，依法移交公安部門處置。也歡迎廣大經營者和群眾積極監督， 如發現涉嫌價格違法行為，可撥打12315熱線投訴舉報！

有必要囤鹽嗎？

中國鹽業協會會長回應

據相關報道，中國鹽業協會會長王小青表示，對于韓國民眾囤鹽的做法，不建議仿效。 中國生產的食用鹽，使用原料有海鹽、井礦鹽還有湖鹽，其構成比例分別為22%、61%、17%。 一般來說在進出口這個問題上，中國是大進小出，進口的多一些，出口的少一些，而且進口的原料鹽主要是用在工業上作為化學原料。 中國食用鹽產量能夠滿足需求。

公開數據顯示，中國是全球原鹽產能和產量最大的國家，鹽產區分為海鹽產區、井鹽產區、湖鹽產區。2022年，中國原鹽產能達11585萬噸，產量達8390萬噸；2022年全國原鹽表觀消費量達到5830萬噸，消費結構：燒堿51.86%，純堿36.85%，其他11.29%；出口原鹽71.3萬噸，進口942.5萬噸。原鹽消費去向中，70%左右的原鹽用于鹽化工，其余則用于食用及其他用途。

中國環境科學研究院教授張金良表示，如果很擔心排放核污水的放射性問題，那么消費者購買的時候需要看清楚，盡量避開不選購海鹽；此外，管理部門應加強食用鹽放射性監測，建立食用鹽放射性限值。

THE END

記者：莊樹鴻