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中國文化中有一種獨特器物，壺。壺，擁有百變的造型。有的帶流（壺嘴），有的帶把，有的既帶流又帶把，還有的不帶流也不帶把，只有一個壺口，它們都是壺。基本上鼓腹、窄頸、盤口，存在一個內部的容器空間，都可以歸入壺的范疇。到后來，甚至出現了葫蘆形、方形的，也可加入壺的大家族。

雖然說，古人一般按照盛器口沿、頸、腹、底座的大小和長短，劃分壺、瓶、甕、壇、罐等，但到具體物品時，頸長一分便是瓶，短一分就成壺，縮脖子的就成了壇壇罐罐，也就沒有那么嚴格。可在這些器物中，唯獨壺脫穎而出，變出許多花樣：水壺、酒壺、漏壺、夜壺、鼻煙壺，乃至冰壺等等。

關于壺還有很多成語，比如最有名的懸壺濟世、冰壺秋月、壺中日月……再說一個生僻的，壺天宣豫（故宮暢音閣戲樓上最顯眼的匾額，意為充滿了快樂）。可話說回來了，壺為什么這么重要，我們就從懸壺濟世開始說起。

【資料圖】

“壺天宣豫”是故宮暢音閣戲樓上最顯眼的匾額

懸壺濟世的故事，首次出現在東晉葛洪的《神仙傳·壺公》里，主角是一個名叫費長房的人。他原本是個市場管理員，有一天，市場里來了一個賣藥老翁。老翁醫術高明，凡是找他看病的，都能藥到病除。

老翁的攤位上懸掛了一只壺，晚上散集，他就跳到壺里，第二天再出來。誰都沒看見老翁這樣操作，唯獨被費長房在辦公室樓上瞧見了。后來他就帶著酒肉去找老翁，老翁見狀也不多話，拉著他一起跳入壺中。壺里果然另有一番天地，“既入之后，不復見壺，但見樓觀五色，重門閣道，見公左右侍者數十人。”這時老翁就對費長房道出實情，說他本來是個天上神仙，因為犯錯受罰下界，見費長房如此虔誠，所以有緣見面。

后來有一天，老翁突然帶著酒壇子又來到辦公室找他喝酒。這酒壇看著不多，也就一升左右，可兩人從早喝到晚，一整天都似倒不盡的樣子。喝完酒老翁說他謫期已滿，現在要回天廷，問費長房愿不愿隨他學道。

費長房答應拜師，連過兩道難關，在山中不懼深山群虎，也不怕群蛇懸石。可惜第三關沒有挑戰成功，只能提前結束修行。臨別前，老翁贈他一根竹杖，騎上能縮地千里，片刻就到；再給他一道可以拘役鬼神的靈符。靠著這兩件法寶，讓費長房成為了歷史上著名的方士。

雖然故事的主角是費長房，但最出彩的部分卻在老翁和壺上，畢竟老翁就叫壺公。他所留下的“懸壺濟世”這個成語，成為兩千多年里中醫向往的最高境界。

壺公的神壺中到底有什么，除了他和費長房，別人也無法知曉。但有另一件文物，真能提供壺中乾坤的內景，而且還是一幅縱剖圖。這件文物就是，1972年湖南長沙馬王堆一號漢墓出土的“馬王堆一號漢墓T型帛畫”。

馬王堆T型帛畫上的圖案

當我們依照形狀，將T字形粗略地分成“一”和“丨”兩個空間，即天上，和人間或地下。其上端“一”形空間暫不討論，重點在其下“丨”形空間。按考古學家安志敏《長沙新發現的西漢帛畫試探》一文描述，這個空間：

約占全畫的二分之一，由龍、禽、人物等圖像構成比較特殊的輪廓。最上邊由華紋、鳥紋構成三角形的華蓋，其下的鳥在飛翔。兩側由雙龍交蟠于璧中，……由交蟠的龍身分為上下兩段，各繪有人物的場面。最下邊的白色案板上，置有鼎，壺等器物，可能象征著大地。

研究者進一步將畫面核心雙龍交蟠的整體輪廓，形象地描繪為“筍虡”，就是一種懸掛鐘磬的立柱。筍虡的“上段一老年婦女在柱杖緩行，后面有三個侍女隨從，前面有兩人跪迎，并捧進盛食品的案”，這位老夫人當然就是馬王堆漢墓主人辛追夫人。下段也有一案，置有鼎、壺、耳杯等物，前有七人相對而立。在他們下方和外邊，則由龜、蛇、魚、龍等水族環繞支撐。

當我們把“筍虡”作為一個整體，就會發現，這筍虡“以雙龍穿璧，糾蟠構成壺形，上面以展翅而飛的蝙蝠作壺蓋。于是，這個細頸圓腹帶蓋的壺形圖案，就象征著傳說中的三壺即蓬萊仙島了”（商志??，《馬王堆一號漢墓“非衣”試釋》）。壺形如何又變成仙島，其實《拾遺記·高辛》說得很清楚，“三壺，則海中三山也。一曰方壺，則方丈也；二曰蓬壺，則蓬萊也；三曰瀛壺，則瀛洲也。形如壺器。”一言以蔽之，整個“丨”形空間其實就是一個壺形世界的縱剖圖，而且此“壺”同時也是一個海上仙島或仙山。

現在我們可以從最下方位置往上重新審視這“壺天”的構圖。首先，雖然西漢的繪畫者沒有畫出環繞仙島的巨大水域，但畫面下方的水族群像已經證實了這個空間獨立于海上。接著，這座壺天世界便用“太倉貽食”的方式，迎接初次登入的新住戶，下層案板上的鼎、壺、耳杯與侍者一同構成了熱烈歡迎的現場。對應費長房的奇遇，就是永遠不竭的酒壇。最后，壺形的上層案板，取得準入資格的老婦人受到使者的迎接，領取了不死靈藥（受道書，飲玉漿），在這座壺形神山中得到永生。但費長房卻未能通過考驗，遺憾離場。

在其他研究者那里，這個壺形結構也可以被拆解為上下兩個互為鏡像的壺，帛畫上部正向的壺為昆侖玄圃，“帛畫下部的倒立之‘壺’表達的正是‘反居水下’的蓬萊”（姜生，《漢代天廚貽食信仰與道教施食煉度科儀之起源》）。當構成壺身輪廓的雙龍形狀筍虡，承載壺中人從海中騰空，逐級登天之際，龍口上方的華蓋在此時便化身為壺蓋，寓意山尖，棲息其上的鳳鳥則諭示著還有比山更高的云上天界。

而當我們從T型帛畫中，領悟到中國文化中，無處不在的“壺”形之后，真正的探索就此打開。不論是一壺還是兩壺，三山還是三壺，都促使我們繼續尋找壺天世界更多的造型與真相。

現在，《壺公傳》中“但見樓觀五色，重門閣道，見公左右侍者數十人”的壺中景象，讓我們將其與漢、晉時期江南頻現的一種器物聯系起來。這種器物有多個名稱，有稱“青釉堆塑罐”，也又按造型稱“谷倉（罐）”，或者依其用途，稱作“神亭壺”“魂瓶”等等，魂瓶是最常見的一個。

樓觀五色的魂瓶

多年來，各地出土的漢、晉魂瓶一共四十多件。其中較有代表性的一件，是上世紀70年代鎮江金壇三國吳天璽元年墓出土的“越窯青釉堆塑罐”。這件魂瓶以其上部的九層廡殿式樓臺、及眾多人物、動物而為聞名。它由器身和器蓋兩部分組成，器身下部為常見的壇罐形狀，腹部塑貼有老虎、獅子、羊、人騎異獸和蜥蜴。器身上部為盤狀，最中間有一座三層樓臺，四角各有一座闕樓，樓臺的前、后門都有平臺和勾欄。

樓臺左右兩側廡廊之下，堆塑有侍俑數人拱手侍立，侍者之前有舞樂百戲人物俑，人物造型多樣，或倒立，或彈琴，或弄丸，一共二十三人。雜技俑前還塑有人騎獅形辟邪、虎、羊、辟邪、犬等動物立體造型。樓臺二層的屋檐四角，各塑有一只小罐，一共四只。樓臺第三層為可以開啟的大罐口，屋檐四角各有一只手捧壽桃的猴子。

大罐口之上則為器蓋。第四層和第八層樓臺四角各塑四座闕樓。第五、六、七層則沒有闕樓，但屋檐下開有窗戶，外有圍欄，形似廡廊，可讓屋中人憑欄遠眺。魂瓶第九層為廡殿式屋頂，被第八層立起的闕樓環繞，如在云中。

總體來看，這件青釉魂瓶集巍峨殿宇、仙人神獸于一體，展現了古人極為豐富的想象力和創造力，仿佛是把壺公神壺的內景外置，讓觀者一目了然，生出許多向往。這枚青釉魂瓶上一大四小五個罐口，可以追溯到更早期流行于會稽地區的五聯罐（或五罐瓶）。源自《列子·湯問》中的“岱輿、員嶠、方壺、瀛洲、蓬萊”五神山信仰。從這個意義上講，古人心中的神壺其實早就造了出來，不但“樓觀五色，重門閣道”，而且侍者眾多，歡迎進入壺中仙境（神山）的賓客。

現在我們明白，堆塑樓閣的魂瓶是一神壺，那么要是外表看不到樓觀的呢？2005 年湖北鐘祥發掘的明郢靖王與王妃合葬墓中，“在郢靖王和王妃的棺柩頭前地面上，分別放置青花龍紋梅瓶和青花《四愛圖》梅瓶。”根據考古報告《郢靖王墓》的看法，“這種棺柩前和隨葬瓷瓶現象，有可能是作為招魂之用的魂瓶”。

青花梅瓶

郢靖王頭前的青花龍紋瓶，只見“龍首昂起，張牙舞爪，蜿蜒飛騰于祥云之間。……在龍體的彎曲處，點綴云紋。云紋的造型有飄帶狀云紋和靈芝狀的祥云紋。”郢王妃頭前的青花四愛圖梅瓶，其肩部為鳳穿牡丹紋，下腹部為蓮瓣紋。因其器腹上的四個海棠形開光內，分別繪有《王羲之愛蘭圖》《陶淵明愛菊圖》《周敦頤愛蓮圖》及《林和靖愛梅鶴圖》，故得名四愛圖梅瓶。

雖然這對梅瓶表面不見堆塑或貼塑形象，但從瓶身開光所繪，陶淵明之桃花源，周敦頤之虔州蓮池，林和靖之西湖小孤山，四個故事的共有特征看，他們其實都象征了一處擁有田園美宅，自然風景的歸隱圣地。郢靖王頭前青花龍紋瓶，王妃頭前四愛圖梅瓶，兩人所配梅瓶圖案并不相近。但從1600多年前馬王堆帛畫圖像，恰能得到一個解釋：從蓬萊（青花龍紋瓶）乘龍渡海，前往昆侖秘境（四愛圖梅瓶）。也許，古人正是通過這對梅瓶的組合，完成了相似的功能性敘述。

種種跡象可見，梅瓶或壺狀器源自海上仙山的清晰脈絡——表面上是一梅瓶，其實亦一神壺。隨著元代時“蘇麻離青”氧化鈷釉料的引入，景德鎮瓷器畫工的創作靈感也受到進一步啟發（宋、金時磁州窯、吉州窯已有相似的釉下彩工藝出現）。原先，聳立在魂瓶器蓋上缺乏辨識度的立體堆塑樓闕、人物，變成了青花梅瓶腹部開光中具體的故事人物，一種全新改良，且工藝流程更趨簡便、工業化的魂瓶就此誕生。

當然，這個故事也提醒我們，各類元青花梅瓶的本來用途，可能并非日常生活用品。收藏者需參考其在歷史上的實際使用場景。

懸壺為何能濟世，到這里，原因已經非常明確了，因為其中藏著可以登天的不死靈藥，啟發了古人對鼓腹細頸壺狀器的熱衷。不過要說到源頭，《禮記·郊特牲》中，“器用陶匏，以象天地之性”或許更能說明問題。

而李時珍在《本草綱目·菜部·壺盧》中也專門解釋了，“匏之有短柄大腹者為壺；壺之細腰者為蒲盧”。原來，古人用陶制的葫蘆形器象征天地，歷史非常久遠。只是，當時使用的是一種單肚葫蘆（而非雙肚的亞腰葫蘆），與后來的陶壺非常相似。可見壺中何止有日月，其中更有天地。

如此種種，促使中國古代藝術家，不斷造出以壺為原型的器物，可圓可方，可小可大。可以為一青花梅瓶，也可以為一清宮戲樓。在未來還可能創造出更多富有想象力的藝術品。

作者：張經緯（上海博物館副研究館員）

編輯：范昕

責任編輯：邵嶺