1.

(資料圖片僅供參考)

保定鐵球

“保定鐵球”（俗稱健身球）不僅是娛樂工具，而且有著群眾觀健身功能。球的外表明光錚亮，其內部結構復雜，球內有球，并裝音板，兩個為一付，俗稱一公一母。拿在手中運轉坊來，音響各異，有高有低，清脆悅耳，既能收到調筋理神之功效，還能在鐵球的纏綿悅耳音響中陶冶性……

2.

保定面醬

“保定面醬” ,始產于清康熙十年，距今已有近400年歷史，質量優良，久負盛名，是理想的烹飪調料。保定的甜面醬由優質面粉釀造而成。質稠味甜，色澤紅褐，盛入碗中倒置不流。傳統釀造是將面粉制成團狀，蒸熟后裝入竹匾或木盒發霉數日，然后取出入池加淡鹽水經日光曝……

3.

保定春不老

春不老，亦名雪里紅，是保定三寶之一。腌制后，無論存放多久，即不生筋，也不長柴，無苦澀味道，顏色嫩綠新鮮，為冬春季節不可多得的蔬菜。用保定春不老做腌菜、生食和炒菜均宜，是城鄉人民頗受歡迎的蔬菜。( 保定)雪里紅：一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖腌……

4.

滿城磨盤柿

滿城磨盤柿個大味甜，平均單果重250克，最大單果重610克。柿果色澤美麗、營養豐富、味甜多汁。果實可供鮮食、釀酒、做醋，還可制成柿干、柿汁等。柿果具有補脾、健胃、潤腸、降血壓、潤便、止血、解酒毒等功效。柿蒂可治呃逆、夜尿；柿霜可治喉痛、口瘡咽干等；柿……

5.

驢肉火燒

小吃一種，發源于河北省古城保定，廣泛流傳于冀中平原，其中以保定北部徐水縣的漕河地區歷史最為悠久。俗話說天上龍肉，地上驢肉，發源于河北省古城保定，廣泛流傳于冀中平原，其中以保定北部徐水縣的漕河地區歷史最為悠久。作為河北省餐飲文化中心的保定，是中國第……

6.

高碑店豆腐絲

又名豆腐筋。產于河北高碑店。采用伏地大豆為原料，經篩選、浸泡、磨漿、煮沸、除渣、凝固、壓片、切絲、鹵煮、捆把等工序制成。其中磨漿工采用大漿細磨法，用細紗布過濾，制成品質地純凈，拉伸有力，食之筋道；鹵煮配料有花椒、肉蔻、大料等，使用火候及時間掌握適當，……

7.

唐縣大棗

地理標志產品

唐縣大棗，河北省唐縣特產，中國國家地理標志產品。該產品栽培歷史悠久，以“個大、核小、皮薄、肉厚”著稱，為棗中之上乘佳品，久負盛名。唐縣大棗干棗含糖量高達60－70%，還含有蛋白質、維生素以及鈣、磷、鐵等多種對人體有益的微量元素，具有較高的營養價值和藥……

8.

淶水麻核桃

地理標志產品

“小小麻核桃，房前屋后栽，農戶不用找市場，買主主動上門來”。近日，筆者在河北省淶水縣婁村鄉西安莊村采訪時，親耳聽到群眾唱出這樣的順口溜。 西安莊村地處淶水西北部深山區，這里特殊的山地氣候和土壤條件最適合麻核桃種植。村民孫悅自2002年開始嫁……

9.

曲陽石雕

地理標志產品

《曲陽縣志》記載：“黃山自古出白石，可為碑志諸物，故環山諸村多石工”。據現有史料考證，早在公元前二百多年的漢代，曲陽石雕已用于建筑業了。曲陽縣城南有座“狗塔”，據說是東漢光武帝劉秀（公元25?55年），為紀念一只曾保護他逃出大火的義犬而征召當地石匠修……

10.

清苑熏香

地理標志產品

清苑熏香 一、主輔料 （一）主料：野芙蓉。選用產地范圍內野生或種植的生長70天以上的野芙蓉全株，晾干或烘干，水分小于等于10%；粉碎至100目儲存，貯存期不超過2周。 （二）輔料： 根據不同的品種，選用以下輔料： 1. 沉香粉：選用沉香木干燥脫水，粉……