8月29日晚間，Tims天好中國公布了2023年第二季度財報。財報顯示，公司總凈收入達(dá)到4.117億元，同比增長129.7%。自營門店層面經(jīng)調(diào)整后EBITDA為1822萬元，已經(jīng)連續(xù)四個季度為正。自營門店層面經(jīng)調(diào)整后EBITDA利潤率為5.0%，同比增長了31.6個百分點(diǎn)。

“受益于門店規(guī)模的持續(xù)擴(kuò)大和運(yùn)營效益的不斷提升，公司業(yè)績持續(xù)向好，盈利能力顯著改善?！盩ims天好中國方面對《證券日報》記者表示。

當(dāng)前咖啡賽道競爭日趨激烈，門店規(guī)模被視為品牌業(yè)績增長的首要“助推器”。Tims天好中國積極把握市場機(jī)遇，加速門店網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張。財報顯示，二季度新開門店52家，環(huán)比增速達(dá)68%。截至目前，全國門店突破700家，覆蓋42個城市。由此也帶動用戶規(guī)?？焖僭鲩L，截至2023年6月30日，品牌注冊會員總數(shù)達(dá)1470萬。

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對于門店的擴(kuò)張，Tims天好中國稱，將繼續(xù)推進(jìn)獨(dú)特的加盟策略，拓展布局在經(jīng)營上更靈活、高效的TimsExpress店型，持續(xù)擴(kuò)大品牌規(guī)模。

與此同時，Tims天好中國也在加速產(chǎn)品創(chuàng)新，在CoffeePlus戰(zhàn)略下，食品訂單占比提升至50%；另一方面，通過優(yōu)化費(fèi)用結(jié)構(gòu)，提升企業(yè)經(jīng)營效率，助力同店銷售修復(fù)。根據(jù)財報，第二季度，自營門店同店銷售增長率為20.4%，較去年同期增長25.7%。

對此，業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，這充分證明了Tims天好中國的強(qiáng)大品牌力和經(jīng)營韌性。下半年Tims天好中國開店有望再加速，隨著Popeyes中國并入Tims天好中國的業(yè)務(wù)組合，兩個品牌協(xié)同發(fā)展，將進(jìn)一步拓寬公司增長空間。

據(jù)悉，Popeyes是美國著名的連鎖炸雞快餐品牌，目前在全球開設(shè)了4100多家門店，為全球規(guī)模最大的炸雞快餐品牌之一。2023年3月分，Tims天好中國通過收購，獲得Popeyes品牌在中國大陸及澳門特區(qū)的獨(dú)家經(jīng)營權(quán)及特許經(jīng)營權(quán)。8月19日，Popeyes中國內(nèi)地首店正式對外營業(yè)。

“首店開業(yè)是Tims天好中國接手Popeyes品牌后布局中國市場的第一步。未來，通過公司成功的管理與運(yùn)營經(jīng)驗賦能，Tims天好中國會在中國市場將Popeyes打造成領(lǐng)先的炸雞品牌。”Tims天好方面表示。

“餐飲行業(yè)競爭激烈，無論是咖啡還是炸雞賽道均在加速洗牌，Tims中國與Popeyes面臨的壓力也在隨之增加。而Tims中國已經(jīng)上市，在Popeyes中國業(yè)務(wù)并入后，能夠?qū)善放频闹袊鴺I(yè)務(wù)整合為同一平臺進(jìn)行統(tǒng)一經(jīng)營，減少兩品牌母公司對于運(yùn)營中國業(yè)務(wù)的投入壓力?！睆V科咨詢策略分析師沈萌對《證券日報》記者表示。

對于未來發(fā)展，Tims天好中國CEO盧永臣表示：“Popeyes年內(nèi)將在中國市場開出10家門店，未來10年計劃在中國開出不少于1700家門店。今后，Tims天好咖啡將與Popeyes緊密合作、協(xié)同發(fā)展，在產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、數(shù)字化運(yùn)營等方面都將相互支持，相互賦能，將Tims天好中國打造成業(yè)態(tài)多元多品牌發(fā)展的餐飲集團(tuán)。”

（文章來源：證券日報）