諸多的對于三種人不宜吃魚膠，魚膠怎么燉最好的這個問題都頗為感興趣的，為大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、(1)明膠煮雞

2、【功效】:滋養美容，延續衰老。

(資料圖片)

3、1.花膠預先用冷水浸泡

4、2.將吉利丁與姜蔥水一起煮15分鐘，撈出切斷。3.鍋里煮半只雞，水開5分鐘后撈出。4.加入當歸10克，枸杞15粒，生姜5片。5.加入10ml雕酒，去腥去臭。6.中火煮開，轉小火燉3-4小時。

5、(2)阿膠燉老雞

6、【功效】:滋養美容1。一只老母雞洗干凈放入鍋中(最好在網上找黃海堂的老膠)

7、2、口香糖20克左右浸泡切碎。3、加入蜜棗3個，陳皮一小塊，干貝適量。4、加水煮沸，撇去奶沫，小火燉3小時。

8、(3)華嬌蟲草花骨頭湯

9、【功效】:滋陰養顏補腎保肝增強免疫力。1.花膠提前用冷水泡20克左右。2.將花膠和姜蔥水煮沸15分鐘，撈出切塊。3.取出400g大骨頭，飛行5min。4.加入10克左右的蟲花。

10、干山藥2-3片5。加水煮沸，小火燉約2小時。

11、(4)華嬌燉雪梨

12、【功效】:甘潤肺。1.提前用冷水泡好阿膠。2.將軟明膠姜片和蔥花浸泡15分鐘。3.將煮好的吉利丁切成片。將雪梨去皮，切成片。4.將上述材料放入燉鍋中，加入適量的水和枸杞。5.蒸燉2小時，加冰糖。

13、(5)阿膠當歸燉乳鴿

14、【功效】:滋陰養顏養血斂瘡1。將40-50克明膠(一人兩次)浸泡在軟段2中。將一只鴿子洗凈，分成四份。飛水3。加入適量的當歸、桂圓、枸杞、生姜4。加水煮沸，小火燉約2小時。

15、(6)、青木瓜椰子盆花膠湯

16、【功效】:美容瘦身，滋陰潤燥1。青木瓜1個，洗凈去皮切成小塊(網上找黃海堂的老膠，效果更好)

17、2、將老椰子去硬殼，留下白色的椰子肉切成小塊。

18、3.將椰子汁放入鍋中，一起熬湯。4.加水，加入明膠，青木瓜和椰子肉。5.將湯轉小火燉40分鐘。

19、(7)冬菇螺螄燉雞湯。

20、【功效】:滋陰美容滋補脾胃。1.將明膠和響尾蛇切片在清水中浸泡一夜。2.將3片生姜和浸泡過的明膠響尾蛇煮20分鐘。3.吉利丁切段，響尾蛇切片切條，冷水浸泡。4.一只雞去皮，10只雞爪去指甲，飛水。5.去掉蘑菇的蒂。

21、加入干山藥、枸杞、陳皮，加水，用武火煮沸，再文火煨1.5-2小時。

22、（八）、花膠煲雞腳

23、【功效】：清潤養顏補氣補腳力1、花膠150克（3-5人量）用清水泡軟

24、2、花膠和雞腳200克加水加蓋煮滾，飛水3、重新注入清水，加入適量的九層塔，煮滾4、整鍋倒入電燉盅，燉2小時，加雞粉調味

25、（九）、花膠洋參燉烏雞

26、【功效】：補血養顏強身健體1、花膠用冷水侵泡至變軟，剪切合適大小2、花膠放入加了2匙黃酒的滾水中滾5分鐘3、烏雞半只洗凈飛水，撈出待用4、加水大火煮開后轉小火燉1個半小時5、加適量枸杞、加鹽調味，

27、再燉15分鐘

28、（十）、花膠瑤柱粥

29、【功效】：滋陰補腎健脾補中1、花膠用冷水侵泡至軟2、瑤柱洗凈后用熱水侵泡30分鐘3、腰椎骨洗凈飛水，煲2小時，骨頭撈起4、骨湯中加入花膠瑤柱，煲1小時5、倒入大米，

30、中火煮至米開花變粘稠6、加入適量鹽，雞粉、胡椒粉、撒上蔥花

31、更多的花膠煲湯做法，可以在網上找皇海堂的，會給您最全的做法哦。

以上就是魚膠怎么燉最好的這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。