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近日，全國首單“瘦肉型白條豬肉出廠價格指數”保險項目落地廣東省梅州市五華縣。該項目掛鉤大連商品交易所“瘦肉型白條豬肉出廠價格指數”中的廣東省指數，為試點對象的25噸現貨提供了59萬元的價格風險保障。 “瘦肉型白條豬肉出廠價格指數”立足于生豬屠宰企業，為生豬產業鏈下游企業提供價格風險管理工具，防范白條豬肉和分割肉產品的貶值風險。 據了解，“瘦肉型白條豬肉出廠價格指數”由農業農村部信息中心和大商所共同研究，2017年3月正式發布，是國內第一個帶有質量標的的白條豬肉價格指數。 記者：姜兆臣 新華社音視頻部制作 |
